Top articles
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Muffins chèvre miel noix
J'ai trouvé cette recette ici , il a fallu que je la teste! Je l'ai donc fait dans le cadre de la Garden Party , c'est le nouveau thème de recettes concours sur le site recettes.de pour lequel je suis jury ce mois-ci! Je vous présente d'ailleurs les membres...
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Moelleux Kiri-lardons
J'ai trouvé cette recette ici! la seule différence, vu la taille de mes empreinte à muffins, j'ai mis 1/4 du fromage par empreinte. Ces moelleux sont délicieux! je les ai servi lors d'un apéro dînatoire. On peut les manger tièdes ou froids! parfait pour...
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Muffins aux framboises et au chocolat blanc
J'ai trouvé cette recette ici! J'adore cette association de saveur : framboise/ chocolat blanc! Le chocolat blanc vient adoucir l'acidité du fruit tout en soulevant son goût! C'est juste divin et vraiment girly pour son côté tout doux! Gros succès pour...
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Petits cakes à la Vache qui rit et au jambon
Je fais partie du jury de juin Recettes.de : Clafoutis & Cakes salés. Le temps file trop vite, j'aurais du réaliser cette recette il y a un petit moment, pardon Stéphane! mieux vaut tard que jamais, me voilà avec cette recette trouvée ici! Ces petits...
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Classic Brownies
J'ai trouvé cette recette dans le livre offert par mon fiston, il sait comme j'aime la cuisine alors il a tenu à me faire plaisir et m'a offert un super bouquin qui s'intitule Desserts Collection. Il y a tout plein de bonnes recettes ultra gourmandes...
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Mini tartelettes Etorki et lard fumé
Voici des tartelettes réalisées avec les fonds du frigo pour un apéro improvisé de dernière minute. Beaucoup de succès pour ces tartelettes, fondantes, gourmandes! Miam et prêtes très rapidement! Elles sont réalisées à l'aide de l'emporte-pièce 3.5 cm...
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Petits gâteaux au chocolat du Pays basque
Ces gâteaux individuels ont été dégusté lors d'un pique-nique que nous avons fait avec les loulous, un pique-nique pas du tout prévu! Ils commencent à avoir l'habitude, j'avais envie de prendre le soleil par cette belle journée, nous avons passé un chouette...
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Gâteau au mascarpone et chocolat de Cyril Lignac
Rien qu'en lisant le titre j'ai flashé sur la recette, Cyril c'est mon chouchou avec Philippe! Si un jour j'avais l'occasion de rencontrer l'un des deux je crois que je pourrai mourir sur place! Ce gâteau est de loin le meilleur que j'ai pu avaler jusqu'à...
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Petits financiers minute
J'ai trouvé cette recette là, et quand je l'ai vu il a fallu que je la teste très vite! l'amande et moi c'est comme avec le citron, c'est une grande histoire d'amour! Réalisés dans l'empreinte petits fours de chez Guy Demarle, c'est parfait pour le café...
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Minis quiches aux lardons, camembert ou tomme de montagne
Voici de petites bouchées très simples et faciles à réaliser, prêtes en quelques minutes, avec peu de cuisson, parfait pour un apéro improvisé à la dernière minute! J'aurais pu écrire deux articles mais comme je n'ai changé que le fromage dans les empreintes,...
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Moelleux au chocolat au mascarpone
Attention!! bombe calorique! mais qu'est ce que c'est bon!!! c'est moelleux, mousseux, on en a plein la bouche en le mangeant, de quoi calmer une envie chocolatée! L'avantage avec ce moule c'est qu'on peut prendre une petite part sans se faire trop de...
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Moelleux à la fleur d'oranger, coeur surprise choco caramel
Je suis partie de cette recette à laquelle j'ai ajouté des amandes effilées dans le fond du moule et 6 bouchées au choco caramel d'hier, il suffit de reprendre la recette! C'est super bon, très parfumé et je suis contente de la surprise créée avec les...
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Couronne cake lardons et saucisses de Strasbourg
Ce cake a été réalisé au gré de ma création culinaire, je réalisais un apéro dînatoire et il me restait un peu de ci, un peu de ça, et comme je n'aime pas gaspiller, allez hop! dans un bon cake!! Miam, on s'est régalé! Je l'ai réalisé dans le moule savarin...
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Blasons au chèvre et tomates séchées
Ces petits blasons sont délicieux et sentent bon le soleil, j'ai utilisé des tomates séchées faites maison. Chaque année je m'en fais et bon sang comme c'est bon!! Ces petits cakes sont réalisés dans l'empreinte blasons de chez Guy Demarle chez qui je...
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Gâteau dauphins et arc en ciel
Voici le gâteau que j'ai réalisé pour les 7 ans de ma puce. Elle l'a emmené à l'école pour le partager avec ses copains de classe. Je l'ai terminé hier soir car le grand jour est aujourd'hui. Cette année elle a souhaité des dauphins et un arc en ciel,...
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Gâteau de jambon
J'ai trouvé la recette dans le livre carrément bon de Demarle que j'ai adapté au Thermomix parce que je n'avais pas envie de prendre le fouet, le saladier... Mais bon si vous avez le courage, ne vous gênez pas car il y a ici les deux versions pour tous...
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Tourte au poulet, riz basmati, purée de carottes à la béchamel
J'ai réalisé cette recette pour un soir, c'est une recette que j'ai complètement inventé! C'était un pur délice! On s'est régalé! et c'est bien complet, avec une part ça m'a complètement calé! Miam!! Avec cette recette je fais partie du jury du défi sur...
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cake au citron au thermomix
J'ai réalisé ce cake pour la cake day de ce jour donc si l'envie vous prenait de faire un cake salé ou sucré, mettez le lien en commentaire et je vous ajouterai à ma récap d'article! Ce cake était moelleux, il me faisait penser à un gâteau grand-mère,...
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Cake à l'orange chocolat et au sucre orange au Thermomix
J'ai acheté chez mon marchand des oranges chocolat qui est une variété d'orange douce, peu acide et très juteuse! elle a la spécificité d'avoir la peau marron. C'est une variété qui a été découverte en Espagne il y a environ 10 ans. J'ai utilisé ici mon...
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Tartelettes feuilletées aux pommes
J'ai réalisé ces petites merveilles avec deux produits de mon partenaire Le Goût de nos Régions, sur la photo vous ne voyez qu'un produit car j'ai fait la boulette! après avoir badigeonné mes tartelettes, j'ai fait tomber le pot au sol, ouf il était vide!...
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Soleil d'Hawaï
Aujourd'hui je fête mes 43 printemps, déjà! que le temps passe vite et me file entre les doigts! Je continue cependant à tenir avec plaisir ce blog, mon bébé virtuel que j'ai vu grandir et qui me met du baume au cœur. Un grand merci à tous de me suivre,...
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Cuisses de poulet à l'extra crisp
Ce plat était trop trop bon! je vais enfin pouvoir réaliser de vraies dorures au Cookéo, ça le faisait avant mais on avait pas ce côté croustillant, alors que là oui!! c'est mon papa qui va être heureux! Je me suis récemment offert l'extra crip, c'est...
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S'mores aux Reese's au Cake Factory
Je vous vois déjà hurler car oui c'est un goûter ultra sucré, spécial diabète! On a vu cette recette il y a des années et on rêvait de la tester! Aux Etats-Unis les S'mores sont hyper réputés, bon normalement on les fait au barbecue, mais on peut aussi...
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Génoise à l'abricot au Cake Factory
J'ai réalisé cette recette dans le cadre du défi de juillet organisé par Sandrine " Un jour, Un livre, Une gourmandise" sur son blog. Il faut reproduire à la lettre une recette d'un de nos livres de cuisine. J'ai donc choisi cette recette sur le livre...
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Cheese naan express
Une recette express qui fait le tour des réseaux sociaux, il a fallu que je la teste et je ne regrette pas! c'est fabuleux! c'est super bon, rapide! j'adore!! J'ai mis plus de fromage car on adore ça ici!! même mon mari qui déteste ce fromage en a mangé...