750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Mini tartelettes poires amandine

Mini tartelettes poires amandine

J'ai réalisé ces tartelettes lors d'un apéro dînatoire réalisé le week-end dernier. Ces tartelettes sont simples de réalisation et délicieuses! Pour 20 pièces : 1 oeuf 4 cs de crème fraîche 5% 50 g de sucre en poudre 50 g d'amande en poudre 1 poire au...

Mare aux grenouilles

Mare aux grenouilles

Pour aujourd'hui pas de recette! Je tenais à vous présenter mon dernier gâteau réalisé pour l'anniversaire de ma belle-maman fan de grenouilles. Il s'agit d'un fondant au chocolat recouverte de pâte à sucre. Régalez-vous les yeux!

Mini tartelettes Munster et bleu

Mini tartelettes Munster et bleu

J'ai réalisé ces petites bouchées pour un apéro improvisé, rien à dire, elles ont plu. Bon je n'ai pris aucun risque puisque tout le monde aimait le fromage! Pour une vingtaine de bouchées : 1/2 munster 1/2 bleu 1 oeuf 1 pincée de piment d'espelette 4...

Tartine gourmande bacon/ chèvre/munster

Tartine gourmande bacon/ chèvre/munster

J'ai réalisé ces tartines gourmandes pour un soir où je n'avais pas envie de cuisiner, je voulais quelque chose à manger de très rapide! et tadam!!! rien à dire sur cette recette sauf que ça plaît toujours autant! Par personne : 1 tranche de pain de campagne...

Tarte aux pommes revisitée

Tarte aux pommes revisitée

Pour ma seconde battle avec mon amie Elodie, nous avons décidé de nous confronter sur la tarte aux pommes revisitée, j'ai donc choisi la tarte façon tatin gourmande avec des éclats de caramel au beurre salé et crème de mascarpone pour remplacer la glace...

La vie en rose

La vie en rose

Aujourd'hui pas de recette, je tenais juste à vous présenter mon dernier dressage de table, j'avais envie de rose, du rose et du rose!! Table sobre, et simple comme j'aime!

Verrines dés de jambon, crème Philadelphia au piment d'espelette

Verrines dés de jambon, crème Philadelphia au piment d'espelette

J'ai réalisé cette verrine pour un soir où nous recevions un couple d'amis à manger à la maison. J'avais envie d'un peu de fraîcheur avec le beau soleil que nous avons. Ces verrines ont été appréciées et dévorées! Pour 6 verrines : 1/2 barquette de dés...

Gâteau football

Gâteau football

Pour le club de foot de mon fils il fallait amener un gâteau pour le goûter, j'ai donc décider de réaliser ce gâteau qui a fait, paraît-il son effet! J'ai fait deux gâteau avec cette base 1 yaourt à la vanille pour le bas et fraise pour le haut 3 pots...

Papillote de banane au chocolat et speculos

Papillote de banane au chocolat et speculos

J'ai eu envie d'un dessert minute un soir et j'ai rassemblé les 3 parfums préférés de mes enfants. Totale improvisation qui a fait son effet! Par personne: 1 banane 3 carrés de chocolat 1/2 biscuit speculos émietté Préchauffer le four à 180°C. Découper...

Sauce au beurre blanc au thermomix oui mais au fond de veau!

Sauce au beurre blanc au thermomix oui mais au fond de veau!

J'avais envie d'une petite sauce sympathique pour accompagner mon poisson et mes pommes de terre, oui mais le soucis c'est que moi du court-bouillon je n'en ai pas, bah non je ne cuisine pas énormément le poisson malgré que j'adore ça à cause de l'odeur...