750 grammes
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entree

Oeuf cocotte forestier au Boursin

Oeuf cocotte forestier au Boursin

Aujourd'hui c'est la journée mondiale de l’œuf, du coup j'ai voulu combiner l'automne en travaillant des champignons. Je voulais vous présenter mon plat réalisé en poterie sur ce thème mais malheureusement à l'heure où j'écris ces lignes je ne l'ai pas...

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Quiche sans pâte au chèvre

Quiche sans pâte au chèvre

Avec cette recette je participe au défi "le fromage de chèvre" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs. J'ai pioché cette recette sur le blog de Valérie, La Popotte du Clocher. C'est une recette facile à réaliser,...

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Croissants poulet gouda au air fryer

Croissants poulet gouda au air fryer

J'ai eu pas mal de croissants dans un panier que j'ai sauvé sur l'application To good to go. Du coup j'ai décidé de faire cette recette qui a énormément plu à mes gourmands qui en ont avalé 3 pour l'une et deux pour l'autre. Moi j'ai été raisonnable,...

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Tomate givrée sur burrata

Tomate givrée sur burrata

On m'a donné des tomates du jardin, j'ai donc pensé à cette recette que l'on voit passer sur Tiktok et en effet, la tomate givrée apporte vraiment quelque chose en plus à ce plat, une fraîcheur, c'était vraiment super bon. J'ai pris l'initiative d'ajouter...

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Oeufs mimosa farcis au crabe

Oeufs mimosa farcis au crabe

Il m'est restée de la farce du coup je l'ai servi au centre afin que chacun puisse en ajouter dans son assiette. Voici une façon de manger les oeufs mimosa qui change, avec le crabe c'est vraiment différent et super fin en bouche. J'ai mis de la mayonnaise...

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Salade italienne

Salade italienne

Cette salade a énormément plu à mes gourmands. Je n'y ai pas goûté car je suis toujours en rééquilibrage alimentaire, -27 kilos sur la balance depuis le 8 janvier, c'est long, contraignant à des moments mais je tiens le cap. Sinon cette salade, sentait...

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Cake au thon rapide

Cake au thon rapide

Il fait chaud en ce moment alors on a envie de manger que du froid. Je vous propose ce délicieux cake, à servir avec une délicieuse mayonnaise maison ou encore mieux, de l'aïoli! On peut le manger en apéro, entrée ou en plat avec une bonne salade verte,...

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Salade fraîcheur océane

Salade fraîcheur océane

Avec les grosses chaleurs de ces derniers jours, manger était un vrai calvaire. Je n'avais plus d'appétit, je n'avais envie de rien sauf de frais. J'ai donc eu l'idée de cette salade qui nous a vraiment régalé! un vrai bonheur en bouche ! Pour 4 gourmands...

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