750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

L'araignée, l'araignée! oui mais express!

L'araignée, l'araignée! oui mais express!

Une recette trouvée ici, que j'ai reproduit sous une forme Halloweenesque! joyeux Halloween!! Pour cette recette je fais honneur à mon partenaire Farin'Up! Attention ça fait peur! mais c'est bonnnn!! Ingrédients : 500 g de farine type 55 25 g de levure...

Mousses au fromage blanc vapeur au Thermomix

Mousses au fromage blanc vapeur au Thermomix

Cette recette se trouve sur l'un de mes livres de cuisine, cela faisait un moment que je louchais dessus! et bien voilà! c'est fait!!! En plus c'est super trop bon!! Pour 8 portions sur le livre et pour 4 ramequins pour nous: 100 g de sucre 1 sachet de...

Petits pains express

Petits pains express

Recette trouvée dans mon bouquin le meilleur de votre espace recette, en revanche j'ai ajouté de l'eau à la place du lait car je suis tombée en panne de lait! c'était bon! 350 g de farine ordinaire 1 sachet de levure chimique 1 cc de sel 200 g d'eau 50...

Lasagnes

Lasagnes

J'ai voulu tester cette recette de mon livre A table avec Thermomix, j'étais assez déçue de la consistance de la viande... c'était un peu trop haché pour moi! donc la prochaine fois béchamel au momo, oui, sauce tomate au momo aussi mais pour la viande...

Brick de pommes caramélisées au miel et sirop d'érable et au chocolat blanc au quadro

Brick de pommes caramélisées au miel et sirop d'érable et au chocolat blanc au quadro

Ici j'ai utilisé 3 produits offerts généreusement par mon partenaire Mieux sucrer.com. Ce dessert est économique car réalisé avec les pommes du jardin! Pour 4 gourmands: 6 petites pommes du miel du sirop d'érable 4 cs de beurre 2 cc de sucre en poudre...

Escalopes de poulet à la crème d'oignon et son riz Basmati

Escalopes de poulet à la crème d'oignon et son riz Basmati

Ce plat est un pur délice, je l'ai réalisé un soir dans la semaine donc facile et rapide à faire! Ici j'ai terminé le riz Basmati généreusement offert par mon partenaire Groupe Soufflet. Pour 4 gourmands: 4 escalopes de poulet 1 cs de maïzena 1 gros oignon...

Sorbet mousseux fruits exotiques et brisures de biscuits

Sorbet mousseux fruits exotiques et brisures de biscuits

J'ai réalisé ce dessert rapide car j'aime bien en ce moment ce genre de dessert et vu le temps que j'ai, il faut que ce soit du rapide! mais aussi du léger! 80 g de sucre en poudre 500 g de fruits exotiques surgelés 1 blanc d'oeuf Mettre le sucre en poudre...

Salade de mâche, crudités, pétales Jambon cru, dés de fromage tomate/basilic et tomates séchées maison

Salade de mâche, crudités, pétales Jambon cru, dés de fromage tomate/basilic et tomates séchées maison

En ce moment je suis plutôt salade en entrée lorsque je reçois, je trouve que c'est un bon tramplein avec tout ce qu'on ingurgite lors de l'apéro, oui en ce moment je fais léger et dans l'entrée et dans le dessert, je n'ai point envie que mes convives...

Roulés feuilletés Salami/Philadelphia

Roulés feuilletés Salami/Philadelphia

J'ai réalisé ces amuses-bouches pour la venue de mon meilleur ami à la maison et de sa petite femme, j'aime bien faire ce genre de petites choses comme vous avez déjà pu le remarquer, je les décline à l'infini ces bouchées et elles ont toujours beaucoup...

Salade de crudités au filet mignon séché

Salade de crudités au filet mignon séché

Cette entrée a été réalisée pour l'anniversaire de mon mari, cela a eu un vrai succès et j'ai fait découvrir le filet mignon séché! Les filles étaient ravies c'est une entrée non grasse! Par personne: 1 poignée de mâche 1/2 poignet de crudités râpées...