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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Crystal

Crystal

Voici un nouveau partenaire du blog, Crystal qui est une boutique sur le net proposant divers produits variés autour du caramel. Ici nous sommes fans! Voici ce qu'ils nous ont envoyé: Mais qui sont-ils? Crystal est née en 2009 de la volonté et de l’envie,...

Mini galettes chorizo, lardons grillés, dés de jambon, gruyère et oignons caramélisés

Mini galettes chorizo, lardons grillés, dés de jambon, gruyère et oignons caramélisés

Encore une autre sorte de galette gourmande, la base de la pâte est là? Une tuerie!! Par personne: une mini galette au sarrasin 1 cc de gruyère râpé 1 cc de dés de jambon 1 cc de lardons grillés 1 cc d'oignons caramélisés 1 tranche de chorizo Bon app...

Mini galettes gruyère, lardons grillés, dés de jambon, bacon et oeuf

Mini galettes gruyère, lardons grillés, dés de jambon, bacon et oeuf

La recette de base pour les galettes est là! J'ai eu envie d'une galette gourmande à souhait!! Allez hop! tout dans le gosier! c'est ça qu'est bon! Pour une galette 1 cc de gruyère râpé 1 cc de dés de jambon 1 cc de lardons grillés 1 oeuf sur le plat...

Mini galettes au saumon, oignons caramélisés, crème et aneth

Mini galettes au saumon, oignons caramélisés, crème et aneth

Nous avons fait un samedi soir une crêpe party! Pour la pâte j'ai repris celle que j'avais déjà faite, là. On s'est vraiment régalé!! c'était super top!! miam!!! Par personne: une galette au sarrasin 1 cc de crème fraîche 5% MG 1/2 tranche de saumon fumé...

Roulés feuilletés au salami, Kiri et fromage à croque monsieur

Roulés feuilletés au salami, Kiri et fromage à croque monsieur

Une petite recette improvisée un samedi soir alors que nous receviuosn un ami de mon mari. Inutile de vous dire que tout a été dévoré! ça plaît toujours ces petites choses! Pour une vingtaine de pièces : 1 pâte feuilletée 5 ou 6 tranches de salami 5 tranches...

Mini quiches au maroilles et au confit d'oignon

Mini quiches au maroilles et au confit d'oignon

Je suis en plein préparatif des 5 ans de ma princesse qui aura lieu le 08/02. J'ai déjà réalisé mes bouchées apéro que j'ai congelé, celles -ci en font partie. J'ai vraiment hâte de vous montrer ce que je suis en train de préparer à ma puce!! Je crois...

Petits canapés de pain d'épices, confit d'oignons et lamelles de mousse de canard au piment d'espelette

Petits canapés de pain d'épices, confit d'oignons et lamelles de mousse de canard au piment d'espelette

Ces bouchées ont été également servies lors du pot réalisé avec mes collègues, cette recette est un cocktail détonnant de saveurs! ça explose en bouche! c'est tout simplement divin!!! 7 tranches de pain d'épices 1/2 pot de mousse de canard 1/2 pot de...

Roulés feuilletés à la mortadelle aux olives halal, gruyère et Philadelphia

Roulés feuilletés à la mortadelle aux olives halal, gruyère et Philadelphia

Encore une idée gourmande pour l'apéro! j'ai réalisé ces bouchées pour mes collègues, pour fêter mon CDI et l'achat de ma nouvelle voiture, car oui je me suis offert une voiture pour Noël! Ma première vraie voiture à moi! à presque 35 piges il était temps!!...

Galette salée bolo façon tourte à la viande! au Thermomix

Galette salée bolo façon tourte à la viande! au Thermomix

Cette recette m'est venue comme ça, un soir où je faisais ces galettes là et là! oui c'était la soirée galettes!!Là j'ai eu envie d'en faire une salée! j'y ai même caché une fève! bah oui parce que sinon c'est pas du jeu!! C'était un pur régal!! Pour...

Galettes des rois briochées au Thermomix

Galettes des rois briochées au Thermomix

Une recette réalisée pour les collègues de mon mari et les miens! Très appréciée avec le café! bon elle a un peu bronzée au four (me suis endormie lol)! 200 g de lait 30 g de leuvure de boulanger 500 g de farine 1 cc de sel 1 oeuf 60 g de sucre 100 g...