750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

petits sablés de Saint Nicolas

petits sablés de Saint Nicolas

3 verres de farine 1 verre de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de cannelle (j'en ai pas mis) 125 g de beurre fondu 1 oeuf 1/2 sachet de levure 1/2 verre de poudre d'amandes Des emporte-pièces 1 rouleau à pâtisserie

roulés feuilletés au poulet, et curry

roulés feuilletés au poulet, et curry

Alors pour cette recette: 1 pâte feuilletée 1 paquet de blanc de poulet du boursin au curry du gruyère râpé P

Faux roti de boeuf fourré au muster et au bacon et bardé de lard

Faux roti de boeuf fourré au muster et au bacon et bardé de lard

Alors pour ce plat de viande j'avais dans mon frigo: 10 steacks hachés de 100 g soit 1 kg de viande hachée 1 munster en limite de péremption 1 paquet de tranches de poitrine fumée un reste de bacon Prendre la moitié des steacks hachés, les saler, poivrer...

racliflette au salami

racliflette au salami

alors ce plat est confectionné avec un reste d'une raclette faite la veille: des pommes de terre cuites du salami et du fromage à raclette 25cl de crème liquide Dans un plat à gratin, couper les pommes de terre en morceaux, le salami et mélanger ces deux...

chantilly au marschmallow goût Tagada

chantilly au marschmallow goût Tagada

de la crème entière liquide des marschmallow goût Tagada Faire fondre les bonbons dans la crème liquide qu'on met à chauffer dans une casserole. Laisser bien disparaître les bonbons, puis passer au chinois pour filtrer et placer dans le siphon. Mettre...

mini blinis de tomates séchés au saumon

mini blinis de tomates séchés au saumon

alors des blinis à la tomates séchées du saumon de l'aneth et voilà!

mini crème brûlée au foie gras

mini crème brûlée au foie gras

100 g de foie gras cuit ou mi cuit 10 cl de crème liquide un peu de cassonade un peu de mélange 4 épices (j'en ai pas mis) Préparation : 5 mn Cuisson : 5 mn Repos : 5 mn Temps total : 15 mn Coupez le bloc de foie en gros morceaux, et mixez-le jusqu'à...

légumes de pot au feu, au jarret de porc et à saucisse de Morteau

légumes de pot au feu, au jarret de porc et à saucisse de Morteau

une barquette de légumes à pot au feu : dans la mienne il y avait: 5 carottes 1 gros navet 1 oignon (que j'ai piqué de clous de girofle) 5 blancs de poireau 1 branche de céleri 1 bouquet garni j'ai rajouté: 1 jarret des pommes de terre 1 saucisse de Morteau...

mon apéro dinatoire pour le beaujolais nouveau!!

mon apéro dinatoire pour le beaujolais nouveau!!

Alors du boursin au chèvre, de la terrine de saumon, du chorizo grillé au four, des copeaux de jambon fumé Aoste. Pour la sortie du Beaujolais jeudi dernier, nous avons fait un apéro dinatoire avec zhom et voilà les tites choses que j'ai sorti de mon...

wok de boeuf, de riz, de ratatouille, sauce chili

wok de boeuf, de riz, de ratatouille, sauce chili

pour 4 personnes: Il me restait des steacks de boeuf, que j'ai coupé en lanières,je crois qu'il y en avait 3 2 sachets de riz 1 boite de ratatouille 1 bocal de sauce chili 1 bouillon de cube huile d'olive/herbes de provence sel, poivre Dans le wok, sans...