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cuisine asiatique

Wok de bœuf et légumes croquants

Wok de bœuf et légumes croquants

Encore une recette de l'application Jow, qui te fait tes courses, te régale ... J'ai un peu modifié cette recette car plus de petits pois dans mon drive et j'ai refusé de remplacer par ceux en boîte, bon à la maison ils ne sont pas fans de ce légumes...

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Steaks de bœuf marinés à l'asiatique

Steaks de bœuf marinés à l'asiatique

Lorsque j'ai fait mes courses au drive, j'ai été déçue de la qualité des steaks. Je n'ai pas vu que c'était du Simply. La viande était d'un rose pâle qui ne me plaisait pas du tout, en général cela annonce une viande sans goût. Du coup j'ai eu l'idée...

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Pad Thaï au Cookéo

Pad Thaï au Cookéo

Aujourd'hui je participe à un défi sur l'un de mes réseaux sociaux dont le thème est "la cuisine internationale. J'ai donc choisi un plat que j'affectionne de la Thaïlande, un pays que j'espère pouvoir visiter un jour. Ce plat était vraiment trop bon,...

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Gâteau au miel Kasutera

Gâteau au miel Kasutera

Avec cette recette je participe au défi "Voyage sur une île" sur l'un de mes réseaux sociaux. Ce gâteau est vraiment bien parfumé au miel, il est aérien, un vrai délice! C'est un gâteau d'origine japonaise, j'ai trouvé la recette sur l'application Cookidoo. Pour...

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Onigiri truite fumée avocat Boursin

Onigiri truite fumée avocat Boursin

Aujourd'hui c'est la journée internationale du sushi. Pour cette occasion j'ai régalé mon ado qui adore les onigiri, crée avec du riz à sushi. Elle s'est régalé ! Pour 4 gros onigiri (pour un gourmand) : 200 g de riz à sushi 20 cl d'eau 25 g de vinaigre...

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Ramen aux crevettes

Ramen aux crevettes

Voici encore une recette de l'application Jow, l'appli gratuite qui fait tes courses, des économies. Code parrainage UTHFGL C'était vraiment super bon, j'ai réalisé la recette avec ce que j'avais sous le coude ce jour-là puisque cette recette ne faisait...

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Curry japonais

Curry japonais

J'avais envie depuis longtemps de tester cette recette. Bon patate, riz, nous ne sommes pas fans parce que ce n'est pas notre culture de mélanger les féculents. J'ai gardé la moitié du curry pour faire une recette à moi. Là je vous ai mis la recette traditionnelle...

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Carbonara à la chinoise

Carbonara à la chinoise

Aujourd'hui c'est le Nouvel An Chinois et si je ne raconte pas de bêtise on entre dans l'ère du Dragon. J'ai réalisé une recette vue sur Tiktok, elle n'a rien de chinois car les nouilles sont cooréennes et les nem chua sont vietnamiens. Mais bon comme...

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Filet mignon laqué, chou chinois WW

Filet mignon laqué, chou chinois WW

J'ai trouvé cette recette sur l'appli WW, elle compte 6 points par personne (sans le riz). C'était vraiment super bon. Pour 4 gourmands : 400 g de filet mignon de porc 1 oignon 2 gousses d'ail frais 2 petits poivrons 400 g de chou chinois 2 cs de sauce...

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