Top articles
-
Crèmes dessert à la noix de coco au Thermomix - Foodista Challenge #83
Voici une recette réalisée avec le sucre aromatisé à la noix de coco dont je suis distributrice, n'hésitez pas à me demander le catalogue, je livre dans toute la France! Cette recette est absolument délicieuse, je l'ai trouvée sur l'application Cookomix....
-
Schankala, beignets de Carnaval alsaciens -Bataille Food #98
Avec cette recette je participe à la Bataille Food dont la créatrice du jeu est Jenna du blog Bistro de Jenna et l’administratrice, blog HelenaKeskonmangemaman? Ici vous trouverez la pageFacebook Food Battle. La précédente marraine de la Bataille Food...
-
Pasta saumon citron - Compile Moi Un Menu
Jai récemment découvert l'application Jow, on choisit les recettes et ça met les ingrédients de votre drive dans le panier, on peut modifier les ingrédients selon ce qu'on a dans les placards ou modifier un produit par un autre, c'est un gain de temps...
-
Tarte rustique poire, crème de marrons vanillée et noix
J'ai eu la chance de pouvoir tester les pâtes Trésor de Grand-Mère de la marque Herta via le site Trnd, et de réaliser une de leur recettes. J'ai juste changé les noisettes par des noix, j'ai fait avec ce que j'avais dans les placards. Cette tarte a été...
-
Donuts aux noix et sirop d'érable - Recette autour d'un ingrédient #79
Avec cette recette je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine . La marraine du jeu Hélène du blog “Keskonmangemaman ?” a choisi l’ingrédient...
-
Risotto au poulet et au poivron au Cookéo
Avec cette recette je participe au défi "le risotto" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs. J'ai choisi une recette chez Nadine, sur son blog Quand Nad cuisine, un blog que j'aime énormément! Son risotto était absolument...
-
Rochers congolais parfumés au sucre au rhum au Thermomix
J'ai réalisé ces rochers avec le sucre parfumé au rhum qui est sans alcool. Je suis distributrice de ce sucre, si vous souhaitez vous le procurer je vous donne mon groupe Au pays des Saveurs, vous pouvez aussi me contacter ici. J'ai réalisé ces rochers...
-
Parmentier de cabillaud au Thermomix
J'avais du cabillaud au congélateur, aucune envie de cuisiner... la flemme me prend des fois je ne sais pas vous mais moi elle me tend les bras! quand je suis tombée sur cette recette sur l'application Cookomix, j'ai légèrement modifié avec ce que j'avais...
-
Msemen au Thermomix - Compile Moi Un Menu
Avec cette recette je participe au défi culinaire "Ramadan au Maghreb" organisé sur Compile Moi Un Menu, dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ? La marraine Kenza du blog Cake au citron a choisi pour...
-
Cordons bleu géants à la raclette au Thermomix
Ma puce un jour en courses prend un paquet de cordons bleu de la célèbre marque et me dit "mais maman, tu peux en faire de ça non? j'en veux des comme ça!" et moi : "tu en veux avec de la vraie viande dedans?" elle me répond "de la viande mousse!"......
-
Galette des rois à la fleur d'oranger et à l'orange confite
Je vous souhaite à tous et à toutes une belle et heureuse année 2021, en espérant que ce soit l'année de la liberté, et du retour à la normalité. En attendant je vous propose ma première recette de galette des rois maison, j'avais envie d'une galette...
-
Foie gras maison au Thermomix
J'ai trouvé la recette sur l'application Cookidoo que j'ai fait à ma façon. Ce foie gras est juste à tomber! j'ai beaucoup aimé et financièrement cela m'a coûté 20 €, le prix du foie gras pour régaler 8 personnes, c'était financièrement très intéressant....
-
Tarte noisette et chocolat au lait belge
Voici la tarte d'anniversaire de mon mari, un peu de boulot car j'en ai réalisé deux mais je n'ai qu'un cercle à pâtisserie pour info mon cercle est petit il est pour 4 personnes, j'ai pu réaliser deux tartes donc avec les ingrédients donnés. J'ai trouvé...
-
Cheesecake au Nutella et aux Ferrero Rochers _ Bataille Food #76
Lorsque j'ai vu sur le blog de Cata, marraine de la Bataille Food #76, que le thème était le cheesecake, je me suis inscrite sans réfléchir! j'adore ce gâteau! La créatrice de ce jeu est Jenna du blog Bistro de Jenna et l’administratrice est Valérie du...
-
Nouilles au bœuf façon chinoise au Cookéo
Pour fêter ce Nouvel an chinois je vous propose ce plat, délicieusement parfumé, simple à réaliser et surtout super bon! J'ai utilisé ici les graines de coriandre en poudre de mon partenaire Biodyssée pour relever ce délicieux plat. Ce plat contient plus...
-
Galette des rois au chocolat et à la fève tonka
J'avais envie d'une galette au chocolat mais avec quelque chose en plus et j'ai trouvé cette recette sur le blog de Michelle à qui je souhaite un très bon anniversaire! Avec cette recette je participe donc au défi "les galettes de rois" et défi anniversaire...
-
Minis cannelés bordelais
Avec cette recette je participe au défi anniversaire sur la page Facebook de Sonia Tests de recettes entre blogueurs. J'ai donc choisi une recette du blog Le chemin aux milles lucioles à qui je souhaite un très bon anniversaire! Ces petits cannelés sont...
-
Joues de porc au cidre, pommes et miel à la mijoteuse
Voici un plat qui fera fureur sur votre table et qui ne vous aura pas demandé de surveillance ou de grande préparation, j'aime beaucoup ma mijoteuse Crock-Pot. Pendant que ma mijoteuse me mijotait notre plat de viande, je lançais ma purée au Thermomix,...
-
Tarte aux pommes pour la Saint Valentin
Avec cette recette je participe au défi Saint Valentin sur la page Tests de recettes entre blogueurs sur la page Facebook de Sonia, j'avoue que ce thème m'a posé quelques soucis, je ne suis pas très fleur bleue cette année et je n'ai apporté aucune importance...
-
Galette chocolat noisette
Ma puce a eu il y a quelques jours son cadeau d'anniversaire en avance, un mini robot pâtissier! je peux vous dire qu'elle était toute folle et elle a tenu à réaliser sa première recette dès le lendemain! Voici sa galette! Elle n'a que 9 ans, je l'ai...
-
Bûche poire, insert chocaramel
Voici une bûche que j'ai préparé, je me suis inspirée de la recette de Sonia pour la réaliser. J'adore l'effet que rend mon tapis relief bois, avec les moules Demarle c'est un jeu d'enfant! C'est une bûche bavaroise. Je n'ai pas de photo de l'intérieur,...
-
Bouchées au poulet et bacon au Cookéo
Voici ma première recette réalisée avec les produits reçus par mon partenaire Prêt à garnir. Alors en toute objectivité, ces bouchées feuilletées sont les meilleures que j'ai mangé jusqu'à présent, je ne suis pas trop fan en temps normal mais là elles...
-
Entremets pomme verte/chocolat blanc
Je cherchais depuis un moment un gâteau monté avec de la pomme verte mais je n'ai rien trouvé qui me satisfaisait sur le net, du coup j'ai mis au point ce gâteau, je l'ai pensé, réfléchi, c'est un peu de boulot mais c'st tellement bon et puis la pâtisserie...
-
Cakes aux fruits confits de Pierre Hermé
Ce cake est à tomber! J'ai utilisé ici du beurre de grande qualité, je pense qu'il n'en faut pas moins pour obtenir le résultat que j'ai obtenu, même ma puce qui déteste ce genre de cake m'a dit "han maman c'est trop bon! ce bon goût de beurre!". J'ai...
-
Kipferl de Christophe Felder
Ces petits biscuits sont délicieux, j'ai utilisé le Kitchenaid pour cette recette mais vous pouvez très bien le faire à l'aide de vos mains et un saladier! J'ai également utilisé la Toile SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Ces biscuits...