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Popote de petit_bohnium

Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Gigot à l'ail

Gigot à l'ail

Pour Pâques j'ai réalisé cette recette de gigot, cette année nous recevions mes parents à Pâques et mon papa n'aime pas la nouvelle cuisine, du coup je suis restée dans le très traditionnel, et je peux vous dire que ça a fait son effet! tout le monde...

Petits lapins à la vache qui rit

Petits lapins à la vache qui rit

Pendant le week-end de Pâques le samedi soir nous avons été invités à manger, ceci n'étant pas prévu et étant prévenue deux heures avant l'heure du repas, je me suis vite faufilé en cuisine pour réaliser ces petites bouchées pour l'apéro! Elles sont partis...

Ragoût de pommes de terre carottes au Thermomix

Ragoût de pommes de terre carottes au Thermomix

Lorsque que j'ai vu cette recette dans mon livre le meilleur de votre esp@ce recette, j'ai su que ça serait à réaliser très vite et je en regrette pas! comme quoi avec des saucisses de Strasbourg on peut faire de la grande cuisine!! Enfin toujours quelque...

Cornes de gazelle au Thermomix

Cornes de gazelle au Thermomix

Cela fait des années que je voulais réaliser cette recette, je ne regrette pas! C'est trop bonnnnnn!! On a tout dévoré!! même mon mari qui n'est pas fan de pâtisserie orientale a littéralement fondu pour cette recette! Pour 30 biscuits : Pour la pâte...

Nuggets de poulet au thermomix

Nuggets de poulet au thermomix

Cette recette est issue de mon livre le meilleur de votre esp@ce recette. On a adoré!! on dirait des achetés comme disent les enfants! mais non c'est fait maison on sait ce qu'il y a dedans! Pour 20 nuggets : 200 g de blancs de poulet, escalopes pour...

Frites maison à l'oeuf battu

Frites maison à l'oeuf battu

Ceci n'est pas vraiment une recette mais plus une tradition familiale! Il fallait absolument que je mette ceci sur mon blog car ça reste culinaire avant tout! Pour 1 personne: Des frites maison 1 oeuf sel, poivre Battre l'oeuf en omelette, saler, poivrer....

Tarte au roquefort

Tarte au roquefort

Un soir je fouille dans le frigo et je tombe sur deux boites de roquefort approchant dangereusement la date de limite de consommation, j'avoue que pour le fromage je en regarde pas trop cela mais à la maison ma tribu elle surveille tout cela de très prêt!...

Recettes de présentation du Thermomix 3 en 1

Recettes de présentation du Thermomix 3 en 1

Ces recettes de démonstration lors de la réunion de présentation du thermomix nous avaient tellement plu qu'il a fallu que je trouve les recettes afin de les reproduire! c'est sans mentir la meilleur soupe jamais mangé! Et la sauce est tellement bonne...

Bouquet de radis boules

Bouquet de radis boules

Une petite idée qui plaît à chaque fois! un bouquet de légumes pour l'apéro! Il suffit d'avoir pour cela un joli pot de fleur, de la mousse, du papier alu, des pics en bois et des radis boules ici! Et voilà! J'ai servi ce bouquet avec une sauce à base...

Purée de carottes de toutes les couleurs!

Purée de carottes de toutes les couleurs!

J'ai réalisé ces recettes pour un apéro dinatoire! J'ai trouvé des carottes violettes, jaunes et blanches! J'ai trouvé rigolo de décliner cette recette avec les carottes! J'avais 200 g de carottes pour chaque couleur! je vous donne la recette principale,...