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Popote de petit_bohnium

Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Tartelettes au fraises revisitées

Tartelettes au fraises revisitées

J'ai trouvé cette astuce sur Facebook, et j'ia eu envie de m'y coller! résultat: surprenant, enfantin et ça a vraiment plu à tout le monde! Un dessert à faire en 5 minutes, tout à fait parfait pour des gourmands pressés! Pour 4 gourmands: 1 pâte sablée...

Macaroni au chèvre frais et aux lardons

Macaroni au chèvre frais et aux lardons

Une recette rapide d'un soir, pas spécialement envie de faire de la grosse bouffe alors me voilà à sortir du chèvre frais, de la crème, des lardons, une poêle et une casserole et hop me voici lancée dans une recette improvisée qui a fait son effet! Pour...

Spaghetti bolognaise au thermomix

Spaghetti bolognaise au thermomix

J'ai trouvé cette recette sur ce blog, que dire? bon la photo n'est pas top mais je peux vous assurer que c'était super bon! Le saladier est énorme! il est parti en très peu de temps! Pour 4 gourmands: 500g de spaghetti 200g de boeuf haché 1 oignon 1...

Petites cocottes de boeuf au camembert, façon Parmentières...

Petites cocottes de boeuf au camembert, façon Parmentières...

J'ai réalisé ces cocottes avec la viande gentiment offerte par mon partenaire Charal. J'ai donc voulu innover une recette à faire rapidement et bien gourmande! Voici ce que cela donne! Pour 4 personnes: de la purée faite avec momo 4 steaks hachés Charal...

Kebab de poulet au Momix

Kebab de poulet au Momix

J'ai trouvé cette recette dans mon dernier livre Le meilleur de votre esp@ce recettes, cette recette est carrément divine! Nous avons dévorés le tout, ils m'ont même redemandé! même les enfants étaient ravis!! Je suis vraiment très contente de cette recette!!...

Oeufs mimosa au thermomix

Oeufs mimosa au thermomix

Cette recette a été très vite dévorée, il va falloir que j'en refasse rapidement pour mes gourmands, en manger deux chacun ne les aurait pas dérangé, il y avait comme un goût de trop peu! j'étais assez d'accord avec cela! Pour 4 personnes : 4 oeufs sel...

Mayonnaise au Thermomix

Mayonnaise au Thermomix

Une délicieuse recette rapide de mayonnaise! que demander de plus! C'est mon mari qui est super content! lui qui m'en consomme des litres par an!! si si des litres!! 1 jaune d'oeuf à température ambiante 1 cuillère à café de moutarde 1/2 cuillère à soupe...

Hachis Parmentier de gigot au Thermomix

Hachis Parmentier de gigot au Thermomix

Il me restait 400 g de viande de gigot au lendemain de Pâques j'ai donc décidé de la travailler autrement pour finir les restes! Ce hachis était super bon! Pour 6 personnes : 400 g de reste de viande de gigot cuite 1 gousse d'ail 1 échalote persil sel,...

Beurre salé parfumé au piment d'Espelettes au Thermomix

Beurre salé parfumé au piment d'Espelettes au Thermomix

J'avais depuis très longtemps de fabriquer mon propre beurre, ici il ne s'agit pas d'économies puisque le beurre revient assez cher avec la crème d'Isigny mais juste le plaisir de partager cette recette. Ce beurre a tellement plu que mon papa l'a emporté!...

Bâtonnets de gruyère au Jambon de Bayonne

Bâtonnets de gruyère au Jambon de Bayonne

J'ai réalisé cette recette ultra simple pour mon apéro de Pâques, autant dire qu'il n'en est pas resté! Il fallait y penser! Le mariage est superbe! Pour 7 personnes : 7 tranches de jambon fumé 7 bâtonnets de gruyère Enrouler chaque bâtonnet de fromage...