Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Cette recette n'est pas la mienne mais vient d'un blog (que je ne citerai pas du coup) parce que il y est écrit explicitement que nous avons la recette des boules coco, avec photo à
l'appui et finalement non, ce n'est pas du tout ce que l'on obtient! Nous obtenons des rochers assez friables. Je suis donc assez déçue malgré tout! De plus l'aspect est plus que
moche!
Ingrédients :
- 250 g de poudre de noix de coco
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- Colorant jaune et vert
- 100 g de sucre
- 50 g de sucre glacé
- Mélange à l'aide d'un fouet les sucre, la levure et l'oeuf
- Ajoutez la noix de coco et mélangez bien
- Coupez la pâte en deux et versez une goute de chaque colorant dessus
- Formez des boules et mettez les dans le sucre glacé
- Disposez dans un plateau déja beurré allant au four et faite cuire 12 mn à 180°
- Laissez froidir