750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
sauté de veau à la moutarde

sauté de veau à la moutarde

Pour accompagner mes légumes d'antan, j'ai fait un petit sauté de veau à ma façon! Et mon assiette présentée donnait ça! ça donne faim, n'est-ce pas? en tout cas pour bien vous mettre l'eau à la bouche, je me suis laissé séduire par ces légumes qui ont...

Lire la suite

frites de rutabagas épicées

frites de rutabagas épicées

Voici ce que j'ai fait avec mes rutabagas : 2 rutabagas 1 grosse CS de farine 2 CC de paprika 1/2 cc rase de cumin 1 cc rase de curry 1/2 cc rase de sel 2 CS d'huile d'olive Préchauffer le four à 180°C. Peler les rutabagas, les laver et les couper en...

Lire la suite

Purée de topinambours

Purée de topinambours

Aujourd'hui en allant me promener dans une grande enseigne, je suis tombée par hasard face à trois légumes dit "d'antan": des rutabagas, des topinambours et des panais! Allez je vous montre ces petites merveilles! Donc je me suis empressée de cuisiner...

Lire la suite

cheesecake aux speculoos

cheesecake aux speculoos

Voici mon cheesecake! J'en suis pas peu fière! Il faut pour la croûte: 250 g de speculoos 125 g de beurre fondu Il faut pour la pâte: 2 oeufs 100 g de sucre 2 sachet de sucre vanillé le jus d'1/2 citron 500g de fromage blanc (j'ai pris du 0%) 6 petits...

Lire la suite

défis numéro 1

Ch ers lecteurs, je viens d'avoir une illumination! et si mes recettes venaient de vous? Je m'explique... Vous allez me laisser 3 ingrédients que l'on peut mélanger ensemble bien sûr! que ce soit sucré ou salé et je ferai une recette avec vos ingrédients!...

Lire la suite

mini tartelettes au chorizo

mini tartelettes au chorizo

J'ai également décidé de faire des mini tartelettes au chorizo, donc la même recette que la précédente mais cette fois avec le célèbre saucisson espagnol et du bon hein! dont il vous faut : 1 oeuf 2 cs de lait 3 cs de crème fraîche poivre du moulin des...

Lire la suite

mini tartelettes jambon/curry/oignon

mini tartelettes jambon/curry/oignon

Il me restait un peu de la préparation précédente, alors j'ai décidé d'en faire de mini tartelette pour compléter cet apéro! dont il vous faut : 1 oeuf 2 cs de lait 3 cs de crème fraîche poivre du moulin des oignons hachés et frits du curry du jambon...

Lire la suite

chaussons oignon/curry/jambon/kiri

chaussons oignon/curry/jambon/kiri

Ce soir nous allons à un apéro dinatoire chez un ami de zhom, du coup il m'a demandé de lui préparer des petites choses, j'ai donc commencé par ces petits chaussons , ne sont ils pas beaux? allez on passe à la recette maintenant: pour 4 chaussons: -1...

Lire la suite