750 grammes
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Popote de petit_bohnium

Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Velouté de Potimarron façon Cappuccino

Velouté de Potimarron façon Cappuccino

En voilà une recette qui me faisait de l'oeil! Une recette complètement automnal ou Halloweenesque mais élégante et raffinée! Une recette comme je les aime! Hier à la maison j'ai mis les petits plats dans les grands et là je peux vous dire que que ce...

Chips de Betterave crue

Chips de Betterave crue

Il y a longtemps que je vois dans les émissions de cuisine comme Masterchef par exemple ces jolies chips, l'envie m'est venue d'en faire! Tadam!!! Je trouve cela très joli même si je n'aime pas cela, non, la betterva et moi nous ne sommes pas copines,...

Soupe au Maroilles

Soupe au Maroilles

Une topine de classe m'a ramené du Maroilles, du vrai de chez là-bas! Elle me textote pour me demander si je veux qu'elle m'en ramène! Un peu que je veux! Y a rien de meilleur que les produits locaux! Et hop là vlà ma Topine qui me ramène le frometon...

Cuisses de poulet rôties à l'italienne

Cuisses de poulet rôties à l'italienne

Pour l'anniversaire surprise de mn mari j'ai prévu 3 viandes, j'en ai acheté deux toutes prêtes (rôtis de dindonneau et de porc) et la 3ème j'ai tenu à la cuisiner, j'y ai passé deux jours mais je suis très contente du résultat! J'ai cuisiné en tout 42...

Wok de navets caramélisés au poulet, sauce curry-coco

Wok de navets caramélisés au poulet, sauce curry-coco

Je participe pour le fun ici à la boîte mystère numéro 3 organisée par Maki sur le forum Easy Cook. Le principe : chaque mois Maki donne une liste d'ingrédients, on a ensuite un mois pour montrer nos créations et nos recettes avec ces ingrédients. Nous...

Mon plat de poisson miroir

Mon plat de poisson miroir

J'ai eu envie de faire encore un truc grandiose pour mon tit mari pour son versaire! J'ai donc piqué notre grand miroir du salon que j'ai bien nettoyé! Et tadam!!! Sur ce plateau se trouve un saumon entier que j'ai cuit la veille au four en papillotte...

Rillettes de thon au Philadelphia

Rillettes de thon au Philadelphia

J'ai réalisé cette recette pour l'anniversaire surprise de mon mari, pour placer sur mon plateau de poisson pour mon buffet! J'ai réalisé 1.400kg de rillettes! Il ne restait plus rien le lendemain soir! Je n'ai pas eu le temps de goûter, mais je pense...

Ma Lady Gaga!

Ma Lady Gaga!

Bon je sais elle est blonde normalement! mais bon hein! moi j'ai pris ce que j'avais sous la main! en fait c'est en construisant ma marquise que l'idée m'est venue! Tiens mais on dirait Lady Gaga! Et voilà! J'ai réalisé cela pour l'anniversaire de mon...

Pièce montée de charcuterie

Pièce montée de charcuterie

Cela fait des années que je rêve d'avoir ce genre de plats! ça yest! je les ai enfin! j'ai demandé à chéri chéri de me découper de jolis ronds! je m'en suis fait deux! Bon pour l'anniversaire surprise de chéri chéri je n'en ai fait qu'une puisqu'on était...

Gâteau fourré au Philadelphia Milka

Gâteau fourré au Philadelphia Milka

Voici le deuxième gâteau que j'avais réalisé pour l'anniversaire de chéri, chéri, bon déco très simple car très peu de temps pour faire celui-ci! Du coup il a fallut que je trouve quelque chose de rapide à mettre à l'intérieur, j'ai donc pensé au Philadelphia...