Popote de petit_bohnium

Un midi j'avais le frigo presque vide, lorsque je dis presque vide ça veut dire que dedans y a quasiment rien! j'ai deux ou 3 trucs mais réservés pour un apéro, chez moi il est rare de trouver une boite de ravioli ou un plat acheté tout fait, là pour...

Une petite envie pour un apéro du soir, il y avait du soleil, de la bonne humeur, une grosse envie de gourmandise! et Voilà! Pour une quinzaine de pièces: 1 pâte feuilletée 10 tranches fines de gouda 1 pot de Philadelphia nature 4 pincées de piment d'Espelette...

Bon j'ai un peu honte, cette recette aurait du paraître le 15 septembre, je suis carrément en retard! En ce moment je cours un peu partout et du coup j'en ai un peu oublié mon blog de cuisine, alors c'est décidé, ce week-end je le mets à jour, je prends...

Un petit hommage pour mon mari qui ne met pas souvent la main à la patte en cuisine (non à côté de ça il m'aide au ménage, s'occupe du jardin et de l'extérieur, du bricolage et des enfants, oui! il en fait déjà assez!), enfin bref! donc un soir je rentrais...

Un petit kir que j'aime beaucoup! J'avais découvert ça un jour dans un resto, là je suis contente j'ai retrouvé du sirop de rose! Je peux donc en déguster un de temps en temps et surtout faire découvrir! Pour 1 verre: 20 ml de sirop de rose 120 ml de...

Une recette trouvée sur la bouteille de sirop que vous voyez en photo! Franchement pas mauvais du tout! Je suis bien contente d'avoir testé! Pour 1 cocktail: 20 ml de sirop de Coco 100 ml de jus d'ananas 40 ml de rhum Shaker avec des glaçons. Verser dans...

J'avais fait cuire du blé en prévision d'une salade pour un pique-nique mais finalement vu le temps, je n'en ai pas eu besoin! Du coup j'ai recyclé le blé dans un plat! Et c'était top! Pour 6 personnes: 2 sachets de blé cuits 1 poivron vert 1 paquet de...

Ce gâteau a été réalisé pour l'anniversaire de ma maman. Pour 10/12 personnes: 2 Génoises à réaliser comme ceci: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine avec levure incorporée sel Beurrer le moule, peser les ingrédients avant de commencer. Préchauffer...

J'ai préparé ces petits fours pour un apéro, inutile de dire qu'ils ont remporté un énorme succès, forcément avec du Philadelphia ça ne peut être que bon! Pour une quinzaine de feuilletés: 1 pâte feuilletée 1 pot de Philadelphia nature 12 tranches de...

Voici la deuxième recette de mon apéro improvisé! Des tartelettes qui "déchirent de sa maman" comme dit mon mari! Sont parties comme des petits pains! Pour une quinzaine de pièces: 1 pâte feuilletée 1/2 chorizo doux moutarde gruyère râpé Préchauffer le...