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Popote de petit_bohnium

Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Boîte mystère n°4

Boîte mystère n°4

Je perticipe à la boîte mystère n°4 organisée par Maki sur le forum de Easy Cook. Ce mois ci les ingrédients à cuisiner sont pomme de terre maïs pomme banane oeuf Le principe du jeu? le principe chaque mois Maki donne une liste d'ingrédients, nous avons...

Gratin savoyard

Gratin savoyard

Un gratin comme je les aime! Il est inutile de vous préciser qu'il n'a pas survécu longtemps, c'est le genre de gratin où il ne reste plus rien après le repas! Ma puce en a pris 3 fois, mon mari aussi! C'est trop bon!! et ça tient bien au corps pour affronter...

Mini tartelettes meringuées au Lemon Curd

Mini tartelettes meringuées au Lemon Curd

J'avais réalisé du Lemon Curd au MO là, oui c'est bien j'en avais deux pots et je suis seule à en manger alors la semaine dernière j'ai fait des mini tartelettes pour mes collègues de stage, le plat s'est vite vidé! bon j'ai cassé ma poche à douille du...

Cheese Cake Ă  la Fleur d'Oranger

Cheese Cake Ă  la Fleur d'Oranger

J'adore ce gâteau! Le cheese-cake me fait complètement fondre! J'ai eu envie de le parfumer, c'était parfait! Recette pour 4 personnes : 250 gr de petits beurre 170 gr de beurre 1 kg de fromage blanc 175 de sucre 3 cuillères à soupe de farine 1 gousse...

Mini cannelés Bacon/emmenthal

Mini cannelés Bacon/emmenthal

Une petite recette apéritive pour la fin d'année! Attention, cela a beaucoup de succès! Pour 20 pièces: 30 g de bacon 70 g d'emmenthal râpé 50 g de farine 1 oeuf entier 25 cl de lait 30 g de beurre 1 pincée de sel poivre Préchauffer le four à 200°C. Couper...

Salade aux foies de volaille, jambon cru, pignon de pin et grenade

Salade aux foies de volaille, jambon cru, pignon de pin et grenade

Voici une salade gourmande comme on les aime, parfaite pour un soir! Pour 2 gourmands: 1 sachet de laitue 4 tranches de jambon fumé 1 paquet de foies de volaille 1/2 paquet de pignons de pins 2 pincée de gruyère râpé Mettre la salade dans l'assiette....

Roulés feuilletés au Chaumes et au Mascarpone

Roulés feuilletés au Chaumes et au Mascarpone

Encore une idée apéritive pour vos fêtes! Ici on adore ça!! ça sent fort mais qu'est ce que c'est bon! Pour une quinzaine de pièces: 1 pâte feuilletée 1 pot de mascarpone 1 fromage Chaumes Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte. Etaler le mascarpone...

Pâte à sucre goût spéculoos

Pâte à sucre goût spéculoos

Voilà c'est fait j'ai enfin fait de la pâte à sucre maison! Facile à faire, super bon au goût mais super galère à réaliser aussi! Enfin le goût en revanche par rapport à de l'industriel ça n'a rien à voir! là quand on commence à la manger on ne peut plus...

Wok de macaronis au poulet et à la crème

Wok de macaronis au poulet et à la crème

Une recette toute simple mais ce sont souvent celles ci qui restent les meilleures! Pour 8 personnes: 500g de macaronis 6 escalopes de poulet 1 pot de crème fraîche épaisse sel, poivre Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet, les égoutter, réserver....

Barques de pain à l’oeuf cuites au four (Baked egg boats)

Barques de pain à l’oeuf cuites au four (Baked egg boats)

J'ai trouvé cette recette sur un blog que j'ai découvert récemment! et comme j'ai craqué et bien je partage! Je vous laisse donc découvrir le blog de Cooking Mumu, cette recette est une variante de la sienne. C'était franchement génial! à refaire et à...