Popote de petit_bohnium

J'ai réalisé cette recette avec un reste de raclette. Oui parce que on adore manger de la raclette mais deux fois de suite ça fait trop alors quand il y a des restes j'essaie de transformer les restes! C'est trop trop bon! avec une bonne salade verte...

Voici de délicieuses verrines rafraîchissantes. Un mélange de croquant, fondant, de crémeux, de douceur et d'acidité... une pure merveille! Pour 16 verrines : 4 tranches de pain de seigle au citron 1 paquet de saumon mariné au citron et à l'aneth Labeyrie...

J'ai réalisé cette galette alors que nous recevions du monde. J'ai eu envie qu'elle soit très gourmande,fondante et craquante à la fois avec une pâte bien croustillante! Elle a eu un véritable succès. 2 pâtes feuilletées 125 g de poudre d'amandes 125...

Voici une recette de galette entièrement réalisée maison! Aujourd'hui nous fêtons l' Epiphanie avec la venue des rois mages. Pour fêter cet évènement, cette année j'ai décidé de réaliser la fameuse galette de frangipane. Une délicieuse galette! J'ai pris...

J'ai testé cette recette pour faire un mini apéro avec mon mari. Alors franchement, j'étais hésitante sur l'association foie gras et safran mais en goûtant, je peux vous dire que c'est de loin une des meilleures associations que j'ai pu goûter avec le...

J'ai réalisé ce plat lors d'une froide soirée d'hiver pour nous réchauffer et nous rappeler aussi nos jolies montagnes afin de nous faire patienter avant de les revoir! Ce gratin a plu à tous! surtout à mon mari qui adore les crozets! Pour 6 gourmands:...

Voici un plat qui vous fera voyager, c'est un plat sénégalais!C'est parfait pour démarrer cette nouvelle année!! Bonne année et bonne santé à vous! Mais surtout bonne gourmandise! Pour 4 à 6 gourmands: un poulet coupé en morceaux 500 g d'oignons 1 gousse...

Voici la dernière recette de l'année! Merci de m'avoir suivi aussi fidèlement! Pour cette dernière recette il s'agit de l'autre sauce qui a servi à accompagner la cuisse de cerf. L'essayer c'est l'adopter! Bon Réveillon à tous et à l'année prochaine pour...

J'adore ce plat!! ça me rappelle quelques séjours que j'ai pu faire en Auvergne! Ce plat est pour 8 personnes et comptabilise 9.5 PP pour les régimeuses! Bon appétit! Pour 8 personnes : 2 kg de pommes de terre 150 g de bacon 1 gousse d'ail 500 g de tome...

Une petite sauce improvisée pour servir avec le gibier. Nous avons accompagné une belle cuisse de cerf de cette sauce. Elle a eu un véritable succès! Nous étions 18 à manger sur cette sauce, cela a suffi! 1 c à s de farine 4 petits oignons 40 g de beurre...