Moelleux pralinoise et noix
J'ai réalisé ce gâteau alors que nous recevions du monde, je ne regrette vraiment pas mon moule tablette comme vous pouvez le constater! Vous allez avoir encore quelques recettes sur le blog, mais chut, je n'en dis pas plus!
Ce gâteau était excellent, fondant et moelleux à souhait! Il a eu beaucoup de succès!
Pour 8 gourmands :
200 g de chocolat pralinoise
80 g de beurre
90 g de sucre en poudre
40 g de farine
3 oeufs
1/2 sachet de cerneaux de noix grossièrement concassées
Préchauffer le four à 180 °C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre une minute au micro-ondes.
Dans un saladier, mélanger en fouettant les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, mélanger et ajouter le chocolat fondu.
Verser dans le moule et cuire environ 30 minutes.
Démouler, laisser refroidir et déguster!
Bonne gourmandise!