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Oh ça faisait longtemps, encore un dessert réalisé avec le moule tablette, oui bah moi il m'inspire ce moule, j'adore travailler avec, en plus c'est super bon ce qu'on y fait dedans!
Ce fondant est un pur délice!! Et ça change du chocolat noir! Mes invités étaient aux anges!
Pour 8 gourmands :
200 g de chocolat blanc
250 g de mascarpone
4 oeufs
60 g de sucre
50 g de farine
Préchauffer le four à 180 °C.
Faire fondre le chocolat une minute au micro-ondes.
Ajouter le mascarpone progressivement pour obtenir un mélange homogène.
Ajouter les oeufs un à un. Ajouter le sucre et la farine en remuant sans arrêt.
Cuire 20 à 25 minutes.
Laisser refroidir avant de déguster.
Bonne gourmandise!
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