750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

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Pain d'épices goût spéculoos aux marrons glacés au thermomix

Pain d'épices goût spéculoos aux marrons glacés au thermomix

J'avais envie de faire un pâin d'épices avec mon momo, c'est chose faite! et bien sûr j'y ai ajouté ma touche personnelle!! C'est bien sûr délicieusement bon!! 150 g de sucre en poudre 150 g de miel liquide 150 g de lait 1/2 paquet de speculoos écrasés...

Escalopes de poulet, sauce chasseur au Thermomix

Escalopes de poulet, sauce chasseur au Thermomix

J'ai réalisé cette recette pour un midi, recette inspirée d'une recette dans mon livre à table avec momo. C'était très bon! J'adore la sauce chasseur pour ma part! Miam! à refaire! Pour 6 gourmands : 1 oignon 1 gousse d'ail 20 g de beurre 400 g de bouillon...

Pizza liquide au jambon et chorizo

Pizza liquide au jambon et chorizo

Je voyais cette recette partout, il a fallu que je teste! J'ai pris la recette ici! Je n'ai rien modifié donc je fais un copié collé pour la pâte. C'était super bon et surprenant car la pâte n'a pas le goût de la pâte à pizza classique, c'est légèrement...

Délice de foies au Monbazillac

Délice de foies au Monbazillac

Je me suis inspirée de la recette du livre à table avec Thermomix que j'ai modifié à ma façon. C'est trop bon! J'emmène justement cette préparation pour un apéro ce soir et on tartinera ça sur des toasts chauds grillés! Miam!!! Pour 6 personnes : 250...

Trio de mini galettes

Trio de mini galettes

Aujourd'hui c'est l'Epiphanie!! alors pour cette occasion j'ai réalisé ces mini galettes qui passent très bien même après un repas copieux! J'ai voulu en faire des traditionnelles et des un peu plus fantaisistes! J'ai donc choisi lemon curd et éclats...

Sauce à l'échalote au Thermomix

Sauce à l'échalote au Thermomix

Une petite sauce pour accompagner vos viandes rouges? Cette sauce est super bonne et simple à réaliser! Pour 4/6 personnes : 2 grosses échalotes 5 g d'huile d'olive 10 de beurre 10 g de farine 10 g de fond de veau 1/2 gobelet de vin rouge 1 gobelet 1/2...

Chouquettes! oui mais salées et au foie gras!

Chouquettes! oui mais salées et au foie gras!

Avec cette recette je tiens à vous souhaiter une bonne et heureuse année 2014! Je vous souhaite, bonheur, santé, argent, amour, joie, cuisine er partages! J'ai eu la chance d'avoir une année exceptionnelle en 2013, j'ai décroché mon diplôme, mon CDI et...

Craquelés au Chocolat au Thermomix

Craquelés au Chocolat au Thermomix

Lorsque j'ai vu ces petits biscuits, en ce moment on les voit partout que ce soit sur facebook ou les blogs de cuisine, je me suis dit qu'il fallait que je les teste! je me pose juste une question à présent : mais pourquoi ne les ai-je pas fait avant???...

Pâte d'amande au thermomix

Pâte d'amande au thermomix

J'ai réalisé cette jolie corbeille gourmande avec de la pâte d'amande réalisée au thermomix, je l'ai coloré en violet, je trouvais que ça changeais des couleurs traditionnelles que l'on peut voir en commerce! 200 gr sucre en poudre 200 gr d'amandes émondées...

Mini croissants fourrés au salami et à la crème d'emmenthal halal

Mini croissants fourrés au salami et à la crème d'emmenthal halal

J'ai réalisé ces petits four pour le jour de la Noël, ici nous sommes fans de salami, j'espère que ça plaira à tout le monde! Nous serons 18 gourmands à table! Pour 32 pièces: 2 pâtes feuilletées 2 paquets de 100 g de salami fumé halal 1 boite de vache...