750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

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Pizza fine aux lardons et au chèvre

Pizza fine aux lardons et au chèvre

Je crois bien que c'est une de mes pizzas préférées!! De toutes façons partout où il y a du chèvre, je suis là!! Miam!! pâte à pizza italienne : 200 g d'eau 20 g de levure de boulanger fraîche 400 g de farine 20 g d'huile d'olive 1 c. à café bombée de...

Pizza fine au chorizo

Pizza fine au chorizo

Cette pizza a eu également beaucoup de succès, bon à vrai dire toutes en fait! J'adore le chorizo alors j'avoue que dès que je peux en mettre, j'en mets! pâte à pizza italienne : 200 g d'eau 20 g de levure de boulanger fraîche 400 g de farine 20 g d'huile...

Mini pizzas jambon/fromage/origan

Mini pizzas jambon/fromage/origan

Pour les enfants j'ai réalisé des petites pizzas très simples mais qui leur ont beaucoup plu! Aujourd'hui je souhaite un très bon anniversaire à mon papa! pâte à pizza italienne : 200 g d'eau 20 g de levure de boulanger fraîche 400 g de farine 20 g d'huile...

Pizza à la crème, saumon fumé et aneth

Pizza à la crème, saumon fumé et aneth

J'ai réalisé un soir que nous avions du monde une soirée pizzas faites maison. J'adore réaliser des repas à thème, cela m'aide à réveiller mon imagination culinaire. J'ai tenu à ce que mes pizzas aient la pâte la plus fine possible, avec un diamètre de...

Crèmes brûlées au roquefort et chapelure de Parme

Crèmes brûlées au roquefort et chapelure de Parme

J'ai trouvé cette recette ici! et entre nous! elle déchire!!! carrément! une tuerie! une bombe! bref, on a adoré! 6 personne/s 250G crème fraîche liquide entière 120G lait 120G de roquefort 4 jaunes d'œuf 50G jambon de Parme, ou bayonne,tranches très...

trio de tartinades et leurs petits croûtons dorés

trio de tartinades et leurs petits croûtons dorés

J'ai servi ces tapas lors d'un apéro dinatoire. Dedans il y a deux choses que vous connaissez déjà : les rillettes de thon au Philadelphia et le délice de foie au Monbazillac, et pour ce trio j'ai voulu tester pour la troisième tartinade une au chorizo...

Mini navettes fourrées au saumon fumé, jeunes pousses et Philadelphia

Mini navettes fourrées au saumon fumé, jeunes pousses et Philadelphia

J'ai énormément de retard sur mon blog, j'avoue être fâchée avec cette nouvelle version d'over-blog, c'est tout moche, mon paramétrage n'est plus bon sur le blog, ça ne donne plus rien de joli et surtout je n'arrive à rien régler... bref rédiger un article...

Gâteau football

Gâteau football

Pour le club de foot de mon fils il fallait amener un gâteau pour le goûter, j'ai donc décider de réaliser ce gâteau qui a fait, paraît-il son effet! J'ai fait deux gâteau avec cette base 1 yaourt à la vanille pour le bas et fraise pour le haut 3 pots...

Crème de Roquefort au Thermomix

Crème de Roquefort au Thermomix

J'ai réalisé cette recette il y a quelques jours pour accompagner une viande de boeuf et de délicieuses frites maison! Il me restait de cette crème que j'ai du coup utilisé dans mon cake façon flammekueche. C'est simple, rapide et super bon! Alors à vos...

Cake façon flammekueche à la crème de roquefort au Thermomix

Cake façon flammekueche à la crème de roquefort au Thermomix

Pour ma participation au Cake Day j'ai décidé de faire un cake salé un peu original, bon vous l'aurez compris, je cherche souvent le petit grain de folie, la petite touche innovante en cuisine! Enfin bref, ce cake fut super bon! il est aussi bon chaud,...