750 grammes
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thermomix

Jambon au Porto

Jambon au Porto

Lorsque j'ai vu cette recette dans mon livre de cuisine spécial momo, je me suis dit qu'il fallait que j'essaie cette recette absolument! et bien voilà, c'est fait! et on adore! Pour 4 gourmands: 800 g de pommes de terre s coupées en dés 40 g d'échalotes...

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Filet mignon au Chorizo

Filet mignon au Chorizo

Cette recette est carrément démente! C'est pas possible que ce soit aussi bon! Ma fille a dévoré la sauce à la petite cuillère!! Miammm!!! On en veut encore! Pour 6 gourmands: Filet mignon 1 filet mignon environ 500g 1 chorizo doux ou fort au choix 1...

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Sucres aromatisés

Sucres aromatisés

Voici encore une recette pour offrir ou à utiliser dans vos yaourts! La base est la même pour tous les sucres! Depuis que j'ai découvert cette recette les enfants sont très heureux! 120 gr de bonbons 250 gr de sucre Broyer les bonbons 15 sec vit 9 avec...

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Sel aromatisé au curry

Sel aromatisé au curry

Encore une délicieuse recette que vous pourrez offrir à vos proches ou en profitez tout simplement! Ingrédients : 100 g de sel de Guérande 15 g de noix de coco râpée 1/2 à 1 cc de curry Dans le bol du thermomix, mettre le sel, le curry et la noix de coco,...

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Citronnade

Citronnade

Et voilà!! enfin une citronnade maison comme dans les films américains! Depuis le temps que j'en rêvais! mes enfants sont super fans! et moi aussi! Cette boisson est carrément rafraîchissante! 1 citron non traité 50 g de sucre en poudre 1l d'eau 200 g...

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Tarte aux fraises déstructurée!

Tarte aux fraises déstructurée!

Voici un dessert improvisé pour un soir avec mes belles fraises du jardin! Miammmm!! Je la trouve joli cette verrine et vous? Pour 4 gourmands: 12 belles fraises 12 speculoos de la crème pâtissière faite au momo Recette crème pâtissière: 500g de lait...

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Paris Brest

Paris Brest

J'ai réalisé ce gâteau pour la fête des pères car il s'agit du dessert préféré de mon père! Il a été super content! et maman aussi!! J'ai réalisé mon pralin moi-même en fait j'ai mixé des cacahuètes caramélisées! C'était topissime! Pâte à choux : 150...

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Mini pizza au salami

Mini pizza au salami

J'ai eu envie de faire ces toutes petites mignonnes pizzas pour un apéro dinatoire qui finalement ce sera transformé en pique nique en voiture! nous et l'improvisation! lol! Ces pizzas étaient super bonnes! à refaire donc! Pâte à pizza: 10 g de levure...

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Nuggets de poulet à la vache qui rit

Nuggets de poulet à la vache qui rit

Ces nuggets sont vite partis! tout simplement délicieux! 2 escalopes des poulet 2 vache qui rit 1 oeuf 1 oignon sel, poivre 3 CS de chapelure Mettre l'oignon coupé dans le bol du TM, mixer 5s/ vit 5. Ajouter le poulet coupé en gros cubes et mixer 15s/vit...

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Gratin de courgettes à la ricotta

Gratin de courgettes à la ricotta

Ce gratin est trop bon! On a vraiment beaucoup aimé!! C'était parfait pour notre repas du soir, même notre puce en a repris deux fois alors que normalement elle n'en mange pas! Bon j'ai triché je lui ai dit que c'était au brocoli! je sais c'est pas bien...

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