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Moussaka

Moussaka

J'avais des aubergines qui se perdaient au frigo, et il pleuvait à n'en plus finir, ruinant mes plans pour réaliser un délicieux barbecue. Et puis je me suis rappelée à quel point nous nous étions régalés la dernière fois que j'avais réalisé une moussaka...

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Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Il vous restera de la pâte sucrée, il ne faut pas hésiter à la congeler ou à réaliser plusieurs tartes. J'ai eu un petit soucis de démoulage, j'ai oublié de beurrer mon cercle à tarte, oups. Cette tarte était vraiment super bonne! Pour 4 gourmands : 1...

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Gaufres sans repos au Thermomix

Gaufres sans repos au Thermomix

Avec cette recette je participe au défi Blog à l'honneur organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs. J'ai donc choisi une recette sur le blog de Claire Avec le Thermomix et le Cookéo de Zazoun. Ces gaufres sont très moelleuses,...

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Salade de pâtes au surimi

Salade de pâtes au surimi

Avec cette recette je participe au défi "salades" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs. J'ai choisi une recette sur le blog de Yolande, un blog que j'affectionne tout particulièrement : Les petits plats de Patchouka....

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Tarte aux fruits rouges

Tarte aux fruits rouges

J'ai eu quelques soucis au démoulage car je n'ai pas assez solidifié les bords. Cette tarte était vraiment trop bonne! Nous avons beaucoup aimé! Avec la pâte sucrée, vous pourrez réaliser une autre tarte plus petite, n'hésitez pas à la congeler! Pour...

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Parmentier de cabillaud au Thermomix

Parmentier de cabillaud au Thermomix

J'avais du cabillaud au congélateur, aucune envie de cuisiner... la flemme me prend des fois je ne sais pas vous mais moi elle me tend les bras! quand je suis tombée sur cette recette sur l'application Cookomix, j'ai légèrement modifié avec ce que j'avais...

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Pain de mie au petit lait

Pain de mie au petit lait

Ce pain de mie est délicieux, la mie est dense et aérienne, bien moelleuse! Nous l'avons dégusté tel quel le premier jour puis l'avons dégusté en gros croque-monsieur! recette de demain! C'est une recette anti-gaspi. Une recette vraiment au top! Pour...

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Mousse de foie de volaille au Thermomix

Mousse de foie de volaille au Thermomix

Cette mousse est très facile à réaliser et vraiment très bonne. Ne pas hésiter à la filmer car le dessus s'oxyde vite. Pour 2 terrines : 300 g de foie de volaille 1 cc de bouquet garni en poudre 6 grains de poivre 150 g de vin blanc 180 g de beurre doux...

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