750 grammes
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gateaux

Fraisier au Thermomix

Fraisier au Thermomix

Voici mon tout premier fraisier, il n'est pas parfait mais je ne le suis pas non plus! pour la petite anecdote, j'ai oublié de mettre de la chantilly dans ma crème vanillé, du coup j'hésitais à le mettre au blog mais il a tenu au démoulage et il est merveilleusement...

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Bavarois framboise/chocolat blanc

Bavarois framboise/chocolat blanc

Ce gâteau est super léger en bouche! Nous n'en avons mangé à peine la moitié à 7 (7 carrés en fait), car les parts sont assez hautes. Il est super facile à réaliser, le plus fastidieux et de passer les coulis de framboises au tamis pour enlever les graines...

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Gâteau aux pommes, façon Tatin

Gâteau aux pommes, façon Tatin

J'ai trouvé la recette ici! Ce gâteau est délicieux, ne pas hésiter à ajouter un peu de rhum ou de cannelle, c'est ce qu'on s'est fait comme réflexion avec mon grand, il manquait un petit plus... ou une bonne boule de glace à la vanille! J'ai utilisé...

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Gâteau au mascarpone

Gâteau au mascarpone

Voici un gâteau simple, et gourmand! Il a fait le bonheur de mon fiston! J'ai utilisé ici le moule étoile, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Pour 10 gourmands : 300 g de farine 200 g de sucre 250 g de mascarpone 4 oeufs 10 cl de lait 2 cc de vanille...

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Gâteau damier chocolat vanille

Gâteau damier chocolat vanille

Bon en réalité ce gâteau a été réalisé pour l'anniversaire de ma fille qui est du 5 février pour l'école, je n'aurai donc pas la photo de la découpe à l'intérieur car en plus j'ai oublié de demander. Bref, j'ai un peu d'avance sur le blog, et heureusement,...

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Moelleux à la fleur d'oranger

Moelleux à la fleur d'oranger

Ce gâteau est ultra simple mais tellement moelleux et délicieux! J'aime beaucoup la fleur d'oranger, ça me fait penser à l'Italie! J'ai utilisé ici le moule étoile de Demarle, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Pour 10 gourmands : 3 oeufs 180 g...

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