Pain à la semoule à la map - Foodista Challenge #98

On a beaucoup aimé ce pain qui était super moelleux, c'est notre pain préféré pour le moment! Oui j'ai eu récemment ma machine à pain alors forcément je l'utilise beaucoup donc vous allez en voir de la boulange sur le blog!

Avec cette recette je participe au défi culinaire "Foodista Challenge #98" dont la créatrice est Stéphanie du blog  "Cuisine-moi un mouton ".

Le thème de cette édition est "Ne pédalons pas dans la semoule! Sublimons-la!" choisi par la marraine de ce tour qui est Ewa du blog " Les Horizons d ' Ewa ".

Voici la liste des participants :

Irisa  du blog  Cuisine et Couleurs
Nessa  du blog  Baking with Nessa
Delphine  du blog  Oh, la gourmande
Vanessa  du blog  Popote de petit bohnium
Annyvonne  du blog  Les Délices de Thithoad
Laurence  du blog  Plaisir et Equilibre
Alicia  du blog   Le bal des saveurs
Zika  du blog  Cuisine Bonoîse de Zika
Michelle  du blog  Plaisirs de la maison
Jackie  du blog  La cuisine de Jackie
Hélène  du blog  Keskonmangemaman ?
Line  du blog   Line, Lisbonne et Cie
Catalina  du blog   Le blog de Cata 
Christine  du blog  Le blog culinaire pause-nature
Viviane  du blog  Quoi qu'on mange ?
Ewa  du blog  Les Horizons d ' Ewa

Vanessa  du blog  Popote de petit bohnium​​​​​​

Liste des éditions précédentes

• Steph de Cuisine moi un mouton: Cupcakes & muffins, 
• Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne, 
• Aude de Contes et Délices : Le Brunch, 
• Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie, 
• Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée, 
• Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands, 
• Gordana des Recettes à gogo :Préparons nos picnics de printemps, 
• Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie, 
• Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces, 
• Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits, 
• Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà, 
• Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time,
• Maeva de Cook a life ! by Maeva: Et si on en rajoutait une couche ?, 
• Valérie de I love cakes : La magie de Noël, 
• Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita, 
• Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power, 
• Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise, 
• Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru!, 
• Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose, 
• Sarah-Eden deLes Trois Madeleines : Pin-up your day, 
• Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands, 
• Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School, 
• Gourmand et bio deGourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon !, 
• Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage, 
• Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes, 
• Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher !, 
• Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états, 
• Valérie de1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres,
• Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea, 
• Stéphanie de Fil et Croq : Saveur Mojito 
• Lina de le chaud patate : La fumée dans l’assiette, 
• Marie deUnited Colours of Macarons: Cuisinons avec notre âme d’enfant, 
• Virginie de Tea Time & Delicatessen: Roule ma poule, 
• Bénédicte de Douceurs Maison : Tartine Moi, 
• Cindy de Comme une envie de douceur : Et si on cuisinait les restes ?, 
• Lilie deLa Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi? : Les courges sont à la fête, 
• Sarah de play with food : Ce soir, c’est devant la télé !, 
• Sabrina de Sab’n’Pepper : Destination Soleil !, 
• Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Le Tour du Monde des Petits Déjeuners !, 
• Patou de Karibo Sakafo : Régalons-nous le long de la route de la soie !, 
• Carole de Ramène La Popotte ! : Détournons l’apéro, 
• Laurent de Lau en cuisine : Spéculoosez-moi un dessert !, 
• Hélène de Keskonmangemaman : Holdays on ice, 
• Lova de Grainedefaimkely : Mi-figue mi-raisin, 
• Sylvie de la table de Clara : La cuisine s’habille en orange pour Halloween, 
• Daniela de Quelque part en Provence : Autour de la verrine, 
• Delphine deOh la Gourmande : Les Gratins, 
• Hélène de Keskonmangemaman ? :Mardi gras, 
• Natalia de Sucreetepices : Joyeux anniversaire!, 
• Assia de Gourmandiseassia: Verrine printanière, 
• Ponpon de La cuisine de Ponpon : Ramène ta fraise!, 
• Guy de guy59600 : Le chocolat, 
• Michelle de Plaisirs de la maison : L’abricot version salé ou sucré, 
• Martine de Kilomètre 0 : Les gâteaux du matin, 
• Michèle de Croquant Fondant Gourmand : Et Patati et Patata… la pâte dans tous ses états, 
• Christèle de La cuisine de poupoule : Fêtons l’automne dans nos assiette, 
• Catalina de Le blog de Cata : Les conserves maison au goût du jour, 
• Sophie de La Tendresse en cuisine : Les recettes de base et coups de patte, 
• Patty du blog veganvert : Recettes classiques déclinées en version 100% végétale, 
• Jackie du blog Jackie cuisine : Quand je dis citron, c’est aussi le citron vert, le yuzu, le citron caviar, le combava, le citron, bergamote, 
• Coco de Nice du blog Cuisine en folie : Les crêpes et tout ce qui saute dans la poêle, 
• Fabienne du blog Famoh : Rester gourmand pendant le confinement !, 
• Sofia du blog Plume & Prose : Invitation aux délices des Mille & Une Nuits, 
• Meriem du blog La Casbah des Délice : Vamos a la playa, 
• Loubna du blog Cuisine Test : Restez gourmand sans sucre raffiné, 
• Charlotte du blog Les recettes de la débrouille : La courgette, 
• Christelle du blog Toque de choc : Les bentos la rentrée en bonne santé, 
• Élodie du blog La cuisine d’une Toquée : Cookies à manger sous le plaid, 
• Christine du blog Pause-Nature : Quand les légumes s’invitent au dessert,
• Viviane du blog Quoi qu’on mange ? : Le riz au lait, dessert ‘doudou’ qui nous plait !
• Laurence du blog Plaisir et Équilibre : Voyage au travers de la cuisine, 
• Marion du blog Marmotte cuisine… veggie !: Décore moi une tourte, 
• Flo du blog Flo en Cuisine : Une recette anti gaspi, 
• Hélène du blog Keskonmangemaman : Une recette anti gaspi, 
• Dyen du blog Dyen’s Kitchen : Les agrumes, 
• Patricia du blog Karibo Sakafo : Découvrons les spécialités régionales!, 
• Cindy du blog Comme une envie de douceur : Le sucré devient salé et le salé devient sucré,
• Soulef du blog Amour de cuisine : Du citron à la citrouille, 
• Sylvie de La table de Clara : Préparons les fêtes avec le chocolat,
• Elodie de Gourmandises d Elo avec : A vos pâtes levées, prêts, briochez !, 
• Jackie du blog La cuisine de Jackie : Le lait de coco, 
• Samar du blog Mes Inspirations Culinaires: Let’s Brunch, 
• Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’Isca : les terrines, 
• Liliane du blog La cuisine de Lilly: Les charlottes, 
• Viviane du blog Quoi qu’on mange ?: Le risotto, généreux et tellement gourmand !, 
• Laurence du blog Plaisir et Equilibre : Survivre aux grandes chaleurs !, 
• Giulia du blog Un déjeuner en Provence : La Pasta comme en Italie, 
• Liliane de La cuisine de Lilly : L’automne, 
• Chantal du blog Un grain de sable ou de sel : Soupes, potages, velouté, 
• Michelle Plaisir de la maison : La pâte feuilletée en fête, 
• Nathalie du blog Cuisine pour Voozenoo : Votre recette de Noël,
• Vanessa du blog La popote du Petit Bohnium : La montagne ça vous gagne !,
• Viviane du blog Quoi qu’on mange ? : Les gaufres,
• Line du blog Line Lisbonne et Cie : Raconte-moi de jolies salades
• Jenny du blog Marron Chantilly : La chasse aux oeufs

Pour 1 pain :

1 sachet de levure boulangère sèche

33 cl d'eau en bouteille

400 g de farine T55

2 cc de sel

130 g de semoule de blé fine de mon partenaire Je cuisine Mosaïque

Ajouter dans la cuve de la machine à pain ces ingrédients en respectant l'ordre.
Lancer le programme pain français ou blanc, et augmenter le temps jusqu'à 3h50.
Dorure légère, poids 1 kg.

Bon appétit!

Comments

[Marion]

Un beau et bon pain maison pour le petit-déjeuner !

[petitbohnium]

Je suis ravie qu'il te plaise !

[Catalina]

super ce pain et ça change
bisous

[petitbohnium]

Merci ma belle Catalina
bisous

[Céline]

Coucou, trop beau ton pain il devait être très bon. Il faudrait que j'essaie de ressortir ma MAP pour l'essayer.

[petitbohnium]

Coucou ma belle, oui il était terriblement bon! faut que tu la ressortes, les recettes sont top de ton bouquin j'en ai testé plusieurs déjà

[christine]

Super bon le pain à la semoule, avec du fromage ou de la confiture, miam! Bonne soirée!

[petitbohnium]

Ah oui en effet! bonne journée

[delphine]

Superbe ton pain, il est bien réussi
Bravo

[petitbohnium]

Merci ma belle
bisous

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

Un vrai délice ton pain! Moi je rêve d'une machine à pain aussi, j'ai hate de découvrir toutes les belles recettes que tu vas nous faire! Bises, ~Nessa

[petitbohnium]

Merci ma belle Nessa!
J'en avais assez de louper mes pains et brioches, du coup je suis ravie!
bisous

[Jackie]

Super ce pain à la semoule. Belle journée Vanessa. Bisous

[petitbohnium]

Merci ma belle Jackie!
Bisous, bonne journée à toi aussi!

[Karen]

Superbe ton pain ! Belle journée, bisous

[petitbohnium]

Merci ma belle Karen!
bonne journée, bisous

[Zika]

Trop beau ton pain, j'adore ses tranches qu'on tartine et qui accompagne bien les soupes et mijotés. Bisous.

[petitbohnium]

Merci ma belle Zika, ce pain on l'a surtout dégusté tartiné de fromage Tartare ail et fines herbes!
Bisous ma belle

[irisa]

Ce pain est un délice, je veux bien croire que tu vas t'amuser avec ta MAP, j'en vais une qui a rendu l'âme , mais je peux toujours faire ce pain de manière traditionnelle

[petitbohnium]

Ah oui tu peux le faire de manière traditionnelle. Je me suis décidé à m'en reprendre une de map car le pain ne lève pas ici, j'étais catastrophée. Le problème est résolu!

[Minimirabelle]

Oh c'est sympa comme pain, il est beau, bien dodu ! Je veux bien le goûter !

[petitbohnium]

Merci beaucoup! on l'a beaucoup apprécié!

[thithoad]

très beau pain!
bises

[petitbohnium]

Merci c'est très gentil!
bises

[Alicia]

Ca à l'air trop bon !
Bisous belle journée coupine

[petitbohnium]

Merci coupine!
bisous, belle journée à toi aussi

[Emmanuelle]

C'est toujours un plaisir de déguster son propre pain.
Bonne journée, bisous

[petitbohnium]

Je suis bien d'accord avec toi!
bonne journée, bisous

[Ewa07]

Sublime ce pain ! Je n'ai pas de machine à pain mais peut-être que je peux le faire à la main ?
Merci d'avoir participé !
Bisous

[petitbohnium]

Bonjour Ewa, ah oui je pense que c'est possible de le faire à la main, en effet!
Avec plaisir pour ma participation, bisous

[Viviane / Quoi qu'on mange ?]

Cela change et c'est bien bon le pain à la semoule, avec une bonne salade de tomates c'est délicieux.
Belle journée Vanessa. Bizh. Viviane

[petitbohnium]

Ah oui bonne idée pour la salade de tomate!:
belle journée à toi aussi bises

[Mauricette]

mais ça a l’air super bon ^^

[petitbohnium]

Merci ma belle Mauricette

[plaisiretequilibre]

Pendant le confinement j'avais fait un pain à la semoule mais qui a été décevant, il faudrait que je tente à nouveau , le tien est très appétissant ! bisous

[petitbohnium]

Ah bon? mince alors, je trouve au contraire que ça apporte un moelleux incroyable! ce sont mes pains préférés. Merci pour mon pain, bisous