Crêpes bicolores toile d'araignée
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Avec cette recette je participe au défi "L'automne" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
J'ai choisi cette recette sur le blog de Dans ma p'tite cuisine rose.
C'était génial à faire, ça m'a donné plein de super autres idées!
Pour 4 gourmands :
225 g de farine fluide T45
50 cl de lait demi-écrémé
1 pincée de sel gin
2 oeufs moyens
2 cc de cacao en poudre
Tout ajouter dans le bol du Thermomix sauf le cacao et mélanger 5 minutes sur vitesse 8.
Laisser reposer la pâte 15 minutes.
Prélever 150 ml de pâte à crêpes et y ajouter le cacao, bien mélanger.
Dans une party crêpes ou une petite poêle graissée et à l'aide d'une pipette ou un flacon verseur, dessiner une toile d'araignée en cacao. Verser une louche de pâte nature et laisser cuire quelques instants de chaque côté.
A déguster chaudes ou tièdes!
Bonne gourmandise !