Tarte aux fraises sans cuisson

03.07.2023 …

Par petitbohnium

On m'a donné des fraises (5 variétés différentes) quelques jours après avoir pris connaissance de l'ingrédient de ce défi.
Le soucis c'est que je n'avais pas fait les courses alors je vous présente une tarte fond de frigo.
Pour ceux qui me demanderaient, le cream-cheese ici c'était du Paysan Breton mais en général je prends le Philadelphia, c'est la même chose.

Cette tarte était super bonne, ma fille en a mangé la moitié tellement elle a aimé! le mari? ne me demandez pas! y a pas de chocolat! lol !!

D'ailleurs en parlant du mari, nous fêtons ce jour nos noces de muguet !

Avec cette recette je participe au jeu “Recettes autour d’un ingrédient” initié par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaire et Soulef du blog Amour de cuisine.

La marraine de ce tour est Silvie du blog Citronelle and Cardamome qui a choisi comme ingrédient la fraise.

Voici les participants :

Viviane du blog Quoi Qu’on Mange? avec Taboulé de l’été aux fraises – framboises et tomates
Nessa du blog B aking with Nessa avec un buckle aux Fraises avec Chantilly
Delphine du blog Oh la gourmande avec un Tiramisu express aux fraises
Jackie du blog Jackie cuisine avec des rouleaux de printemps aux fraises et fruits exotiques
Vanessa du blog Popote de petit_bohnium avec une tarte aux fraises sans cuisson
Alicia du blog Bal des Saveurs avec un Gâteau roulé aux biscuits roses de Reims et délice de fraises
Aurore du blog Ma part du gâteau avec une tarte aux fraises façon Aurélien Cohen
Céline du blog Silena avec un gâteau au yaourt aux fraises
Amélie du blog Cuisiner pour ma famille avec une brioche aux fraises façon pain perdu
Samar du blog Mes inspirations culinaires avec des fraises Melba
Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec une tarte streusel fraise rhubarbe
Soulef du blog Amour de Cuisine avec une salade d’été aux fraises et feta.
Flo du blog Flo en cuisine avec une glace à la fraise
Catalina du blog Le Blog de Cata avec un fraisier rapide
Régis du blog The best recipes avec une confiture de rhubarbe et fraises.
Michelle du blog Plaisirs de la maison avec une charlotte mousse de fromage blanc et confit de fraises
Marion du blog Marmotte cuisine … tradi avec une salade d’ouzo aux fraises et poulpe
Martine du blog Kilomètre-0 avec un cake aux fraises et aux pistaches
Irisa du blog Cuisine et couleurs avec une coupe crue de fraises à la tomate et poivron rouge
Christine du blog Pause nature avec un flan léger tout fraises
Ewa du blog Les horizons de Ewa avec un émincé de fraises à la rose
Silvie du blog Citronelle and Cardamome avec un gratin aux fraises

Pour 6/8 gourmands :

250 g de spéculoos

80 g de beurre demi-sel

300 g de fraises

250 de cream-cheese

50 g de sucre glace

Pulvériser les spéculoos en poudre fine, les mélanger au beurre fondu et en tapisser un moule à charnière de 26 cm de diamètre. Bien tasser. Placer au frais.
Battre le cream-cheese avec le sucre glace et l'étaler sur le biscuit spéculoos.
Laver les fraises, les équeuter et les couper en deux, les ajouter sur le cream-cheese sucré.
Saupoudrer d'un léger voile de sucre glace et placer au frais pour 4 heures minimum.
Servir bien frais.
Bonne gourmandise !

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The Best Recipes

07/07/2023 08:18

Une jolie tarte gourmande !

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petitbohnium

07/07/2023 14:15

Merci!

Catalina

05/07/2023 17:17

rapide à faire ,et délicieuse bisous

05/07/2023 17:28

Oui en effet! bisous

Ewa07

05/07/2023 15:58

Avec la chaleur qui arrive tu nous fais un joli cadeau en partageant cette recette de tarte sans cuisson ! Et les fraises rafraîchissantes : c'est top !

05/07/2023 17:19

Je suis ravie qu'elle te plaise! bisous

christine

05/07/2023 12:03

Superbe idée qui doit être délicieuse, bravo! Bonne journée!

05/07/2023 12:17

Merci oui elle était vraiment bonne! bonne journée!

Marion

05/07/2023 10:24

Fond de frigo mais bien jolie et gourmande ! Bravo ! Bonne journée, bises.

05/07/2023 12:25

Merci ma belle Marion! J'avoue que la cuisine du placard est ma préférée! bonne journée, bises

irisa

05/07/2023 08:37

C'est une bonne idée cette base de tarte sans cuisson, je n'y pense jamais ! et ça va bien avec les fraises fraîches et délicates

05/07/2023 12:30

Je suis ravie que ça te plaise! belle journée bisous

kilomètre-0

05/07/2023 07:46

Parfait quand il fait chaud et qu'on ne veut pas allumer son four sans renoncer à la gourmandise :) Bisous

05/07/2023 12:33

Exactement! bisous

Cooking Julia

04/07/2023 23:29

Elle est très gourmande cette tarte, d'ailleurs ta fille l'a bien compris ! Bises

05/07/2023 12:34

Merci ma belle Julia, bises

Amélie-cuisinedefamille

04/07/2023 12:57

Bravo à toi pour cette tarte aux fraises sans cuisson, elle est bien appétissante. Bonne journée à toi. Bisous

04/07/2023 15:41

Merci beaucoup! bonne journée, bisous

Mauricette

04/07/2023 09:45

je ne me ferais pas prier pour vevir manger une petite part ...

04/07/2023 10:00

Je suis ravie qu'elle te plaise! belle journée !

Viviane / Quoi qu'on mange ?

04/07/2023 08:59

Une version de tarte parfaite quand on n'a pas envie d'allumer le four... et quel régal cela doit être avec toutes ses fraises dessus !!! Belle journée Vanessa. Bizh. Viviane

04/07/2023 10:02

Merci ma belle Viviane, j'avoue qu'avec les fortes chaleurs j'ai fait système D, hi hi! belle journée à toi, bises

Coco de Nice

04/07/2023 07:31

superbe recette ! j'aime beaucoup avec le fond en spéculos bisous bisous bonne journée

04/07/2023 10:03

Merci ma belle Coco! ah le fond de spéculoos, un vrai délice! bisous, belle journée

Minimirabelle

03/07/2023 21:55

Elle a l'air légère et bien fraîche, ça doit être trop bon ! Et sans cuisson, c'est idéal avec ces chaleurs !

04/07/2023 10:04

Oui en effet bien rafraîchissante! notre fille en a avalé 3 parts le jour même tellement elle l'a aimée!

Chris

03/07/2023 21:50

Elle est top

04/07/2023 10:05

Merci

Aurore

03/07/2023 21:23

Parfait pour l’été et les fortes chaleurs !

04/07/2023 10:06

Exactement!

Amour de cuisine

03/07/2023 19:42

Coucou ma belle, Quand c'est la saison des fraises, mes enfants me demandent cette tarte chaque fois, et c'est un dessert extra facile et extra délicieux, j'adore personnellement préparer cette tarte et la manger. Bisous

04/07/2023 10:08

coucou ma belle. C'est vrai qu'elle est sympa cette recette! bisous

betty

03/07/2023 17:03

quel chouette tarte bravoooooooo a toi , bizzzzzzzzz

Merci! bises

samar

03/07/2023 15:54

Une tarte qui est la bienvenue pendant les grosses chaleur et canicules je retiens :) Merci pour ta jolie participation bisous

04/07/2023 10:09

Avec un grand plaisir pour ma participation, bisous

Karen

03/07/2023 15:31

Superbe, fraiche et fruitée, j'adore ! Bisous

04/07/2023 10:10

Je suis contente qu'elle te plaise, bisous

Céline

03/07/2023 12:16

Coucou, trop belle ta tarte. J'adore ça les fraises. Passe une belle journée, bisous

03/07/2023 13:48

coucou merci ma belle! bonne journée à toi aussi bisous

floencuisine

03/07/2023 10:31

Simple efficace et gourmand !

Oh que oui!! un vrai délice!

Jackie

03/07/2023 10:15

Un vrai délice, les fraises, je les préfère sans cuisson elles gardent toute leur saveur. Bises et belle journée

03/07/2023 13:46

Je suis entièrement d'accord avec toi! bisous, belle journée à toi aussi

Alicia

03/07/2023 10:00

Humm le régal ! Bisous belle journée

03/07/2023 13:44

Merci coupine bonne journée, bisous

Silvie | Citronelle and Cardamome

03/07/2023 09:01

Merci Delphine pour ta participation à ce défi mettant à l'honneur la fraise. Ton cheesecake à la base croustillante de spéculoos doit être une véritable gourmandise. Belle journée. Silvie

03/07/2023 09:26

Bonjour Silvie, merci, mais moi c'est Vanessa! oui c'était vraiment très bon merci

🇺

🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸

03/07/2023 08:49

Quelle chance d’avoir pu profiter de ces belles fraises! En Crète on arrive en fin de saison mais qu’est-ce qu’elles sont bonnes. J’adore les desserts de fond de frigo et le tient est un vrai Chef d’œuvre!!! Gros Bisous ma Chère Vaness’ je te souhaite de passer une superbe journée! ~Nessa

03/07/2023 09:28

J'ai pu en prendre en avril mais en mai elles sont devenues hors de prix, là on m'a donné des fraises du coup j'ai pu faire cette recette, sinon ce n'était même pas la peine ou j'en aurais pris des surgelées. Gros bisous ma belle Nessa, passes une très belle journée également

Michèle

03/07/2023 08:39

Je veux bien prendre la part de Mr!!

03/07/2023 09:30

je suis ravie qu'il te plaise! ah ce monsieur, 13 ans que je l'ai épousé aujourd'hui!