Pancakes aux flocons d'avoine au Thermomix
/image%2F0945713%2F20230603%2Fob_686950_351342952-593818106172366-601715410105.jpg)
J'ai trouvé la recette sur l'application Cookidoo, ces pancakes sont vraiment super bons et bien digestes! Nous avons beaucoup aimé à la maison!
Pour 4 gourmands :
390 g de lait demi-écrémé
1 œuf moyen
85 g d'huile de tournesol
10 g de sucre en poudre
1 cc de sel fin
1 cc de levure chimique
1/2 cc de poudre de vanille de mon partenaire Terres de Vanille
75 g de flocons d'avoine de mon partenaire Koro (code promo BOHNIUM5)
220 g de farine fluide
Ajouter dans le bol du Thermomix le lait, l’œuf, l'huile, le sucre, le sel, la levure chimique, la poudre de vanille et mélanger 30 secondes sur vitesse 4.
Ajouter les flocons d'avoine et mélanger 10 secondes, sens inverse, sur vitesse 3.
Ajouter enfin la farine, et mélanger 10 secondes, sens inverse, sur vitesse 3.
Faire chauffer un peu de beurre dans une mini crêpière ou dans un poêle et cuire les pancakes en ajoutant une louche de pâte, les retourner lorsqu'ils forment des bulles.
Servir bien chauds avec du beurre et du sirop d'érable.
Bonne gourmandise !
/image%2F0945713%2F20230603%2Fob_b8c38a_350941893-194925509750568-779411964430.jpg)