Crème au chocolat à la Multidélices
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Je vous présente une nouvelle recette de crème, bon encore un échec ici, le mari n'a pas aimé, trop un aspect flan...moi j'aime bien mais pas lui il veut une texture Danette...
D'ailleurs si vous avez une recette de vraie danette, je suis preneuse!
Pour 6 pots :
40 cl de lait demi-écrémé
20 cl de crème liquide entière
1 œuf moyen + 1 jaune d’œuf
150 g de lait concentré au chocolat Nestlé
Faire chauffer le lait, la crème et le lait concentré au chocolat sans faire bouillir le mélange.
Laisser tiédir quelques instants.
Battre en omelette l’œuf entier et le jaune et l'ajouter au mélange précédent.
Verser dans les pots.
Si vous avez la 12 pots, ajouter les couvercles sur les trous restants.
Ajouter de l'eau dans la cuve prévue à cet effet jusqu'au niveau maximum.
Programme desserts lactés, 30 minutes.
Laisser refroidir puis placer 4 heures au frais avant de consommer.
Bonne gourmandise!