Soupe Vichyssoise

28.02.2023 …

Par petitbohnium

J'ai reçu le NutriSoup via un partenariat (dont je vous reparlerai bientôt) et il a fallu que je teste une des recettes du livret fourni avec. Je n'ai lu que trop tard que cette soupe se mangeait finalement froide, nous l'avons dégustée chaude. En hiver, ici c'est du chaud mais si vous souhaitez tester la version froide, il suffira de placer votre soupe refroidi 3 heures au frais.

Cette soupe était vraiment super bonne et cet appareil bien pratique! je suis conquise!!

Je vous le présenterai sur mars, je suis un peu overbookée pour le moment. Mais j'y reviendrai très vite! d'ailleurs mars c'est pour bientôt!

Pour 4 gourmands :

200 g de blanc de poireaux

200 g de pommes de terre

1 petit oignon

1 cube de bouillon de légumes

20 cl de crème liquide à 4 % MG

2 cc d'huile d'olive

sel, poivre

ciboulette

Préparer les légumes et l'oignon en les détaillant sur 2 cm de largeur.

Les ajouter dans le NutriSoup.

Ajouter le cube de bouillon émietté, et remplir le NutriSoup jusqu'au repère.

Fixer la tête du NutriSoup sur la cuve et branchez l'appareil, mettre en marche en appuyant sur le bouton menu et sélectionner le programme velouté. Puis démarrer en appuyant sur le bouton flèche.

Quand le NutriSoup émet un signal sonore, retirer le couvercle, assaisonner et ajouter la crème et l'huile d'olive.

Refermer le NutriSoup et utiliser le programme PULSE pendant environ 30 secondes. Vérifier l'assaissonnement.

Bon appétit!

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une-petite-faim

17/03/2023 21:13

coucou je ne connaissais pas mais je me laisserai bien tenter par cette délicieuse soupe, bisous

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petitbohnium

18/03/2023 09:02

coucou, je suis ravie de te faire découvrir cette soupe ma belle, bisous

papillonmyosotis

04/03/2023 09:49

Coucou, Voilà qui nous réchauffe avec des ingrédients simples et bons, c'est tout ce qu'on demande. Bon samedi à toi.

04/03/2023 11:00

Coucou, exactement! bon samedi à toi aussi!

Mathilde

02/03/2023 12:18

Une bonne vieille soupe qu'on peut manger tout au long de l'année, ici on adore ;-) bon appétit

02/03/2023 15:43

Merci Mathilde, justement je vais en faire d'autres très prochainement avec ce froid. Bonne journée!

Rachida

01/03/2023 16:40

Super ta soupe, je prépare tous les soirs une soupe ce soir ça sera ta soupe, merci pour la recette,, bis

02/03/2023 11:42

Oh merci pour ta confiance!! belle journée, bises

Coco de Nice

01/03/2023 07:20

un grand classique dont on ne se lasse pas c'était la soupette préférée de ma maman bisous bonne journée

01/03/2023 10:46

Je suis bien d'accord! Je ne sais même pas quelle soupe préfère ma maman, la sienne c'est sûr mais elle en fait tellement! belle journée bisous

Cooking Julia

28/02/2023 23:51

Elle a l'air bien bonne ta soupe ! Bises

01/03/2023 10:50

Merci ma belle Julia, bises

zika

28/02/2023 21:34

Jolie soupe que je découvre, bisous

28/02/2023 22:11

Merci! bisous

rachida

28/02/2023 16:44

Coucou , j'adore les soupes chaudes , c'est plus réconfortant! elle donne envie ! bisous

28/02/2023 21:50

Coucou, je suis ravie qu'elle te plaise bisous

thithoad

28/02/2023 14:40

moi je ne suis pas trop soupe froide , alors cette version me convient très bien bonne journée

28/02/2023 15:00

Je suis comme toi! bonne journée

Bal des saveurs

28/02/2023 12:21

Un régal ! Bisous belle journée coupine

28/02/2023 15:03

Oh que oui! bisous, belle journée ma coupine

delphine

28/02/2023 11:07

Elle est parfaite pour nous réchauffer Bises

28/02/2023 12:09

Je suis ravie qu'elle te plaise bises

Marion

28/02/2023 08:26

Un grand classique de la cuisine française ! Les soupes peuvent être mangé froides ou chaudes selon la saison. Chez nous, c'est chaud aussi. Bonne journée, bises.

28/02/2023 12:15

Et oui, c'est vrai, j'avoue qu'on est plus chaud lol Belle journée, bises

La cuisine de poupoule

28/02/2023 08:04

Miam-miam voilà une bonne soupe que tu nous propose. Bonne journée Bisous

28/02/2023 08:20

Oui elle était vraiment super bonne! bonne journée bisous