Crèmes brûlée à la multidélices
/image%2F0945713%2F20220419%2Fob_3162f1_278167660-1299933860498992-44194474286.jpg)
Ma petite maman étant venue me voir, je lui ai fait son dessert préféré! elle a beaucoup aimé!
J'ai utilisé ici le sucre saveur crème brûlée, si vous le souhaitez, laissez-moi votre mail que je puisse vous adresser le catalogue. J'ai un groupe Facebook Au pays des Saveurs (logo cookie) sur lequel je publie les infos, des recettes...
Ces crèmes étaient trop bonnes! à refaire!!
Pour 6 gourmands :
10 cl de lait entier
60 cl de crème liquide entière
1 cs d'extrait de vanille liquide
2 oeufs moyens + 2 jaunes
50 g de sucre saveur crème brûlée (je suis distributrice)
Faire chauffer légèrement le lait.
Fouetter les oeufs entiers, les jaunes, et le sucre crème brûlée.
Ajouter la crème, le lait, l'extrait de vanille et bien mélanger le tout.
Verser dans les pots. Les installer dans la yaourtière.
Programme 4 pendant 45 minutes.
Une fois le programme terminé, poser les couvercles sur les pots. Placer les crèmes au frais pendant au moins 2 heures.
Au moment de servir, ajouter un peu de sucre cassonade sur le dessus et le caraméliser à l'aide d'un chalumeau.
Bonne gourmandise!