Délices de citron

Publié le 11 janvier 2022 par petitbohnium

Avec cette recette je vous annonce que je fais partie du jury sur recette.de pour le défi "cuisinons les agrumes" organisé par Stéphane.

Cette recette est très simple à réaliser et absolument trop trop bonne! C'est léger en bouche, peu sucré, c'est bien frais! J'ai adoré!!

Recette trouvée sur l'application Cookomix.

Je vous présente d'ailleurs les membres du jury :

Catherine de Chez Cathytutu
Coco de Cuisine en folie
Céline de La cuisine de Silena
Julie de Bon pour les papilles
Laeticia de On s'en lèche les doigts
Liliane de La cuisine de Lilly
Michelle de Plaisirs de la maison
Soulef de Amour de cuisine
Sylvie de La machine à explorer
Valérie de C'est très facile à faire
Vanessa de Popote de Petit Bohnium

Le thème

C'est la saison des agrumes ! Faites le plein de vitamines en participant au défi "Cuisinons les agrumes !" proposé par le jury du défi cuisine de janvier. Vous pouvez participer avec des recettes sucrées et/ou salées, avec les agrumes de votre choix : les classiques citrons, oranges, clémentines, mandarines et autres pomélos et pamplemousses, ou des plus exotiques kumquats, cédrats, yuzus ou autres agrumes rares que vous arriverez à trouver !

Comment participer ?

Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier votre recette sur votre blog avec un lien vers https://recettes.de/defi-cuisinons-les-agrumes dans le texte de votre recette.

Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et envoyez-moi le lien de votre recette : stephane@recettes.de), j'ajouterai la recette avant que le jury commence à choisir.)
Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos. La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Attention bis : maximum 3 participations par personne.

Pour 4 gourmands :
395 g de lait concentré sucré

250 g de yaourt nature

200 g de crème liquide entière

100 g de mascarpone

120 g de jus de citron pressé

Mettre le lait concentré sucré, le yaourt nature, la crème liquide, le mascarpone, et le jus de citron dans le Thermomix.

Ajouter le fouet.

Mélanger 1 minute, vitesse 3,5.

Transvaser dans des verrines ou des coupes.

Mettre au frais 4 heures.

Avant de servir, déposer quelques cubes de citron confit sur le dessus.

Bonne gourmandise!