Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
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Avec cette recette je vous annonce que je fais partie du jury sur recette.de pour le défi "cuisinons les agrumes" organisé par Stéphane.
Cette recette est très simple à réaliser et absolument trop trop bonne! C'est léger en bouche, peu sucré, c'est bien frais! J'ai adoré!!
Recette trouvée sur l'application Cookomix.
Je vous présente d'ailleurs les membres du jury :
C'est la saison des agrumes ! Faites le plein de vitamines en participant au défi "Cuisinons les agrumes !" proposé par le jury du défi cuisine de janvier. Vous pouvez participer avec des recettes sucrées et/ou salées, avec les agrumes de votre choix : les classiques citrons, oranges, clémentines, mandarines et autres pomélos et pamplemousses, ou des plus exotiques kumquats, cédrats, yuzus ou autres agrumes rares que vous arriverez à trouver !
Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.
Attention bis : maximum 3 participations par personne.
Pour 4 gourmands :
395 g de lait concentré sucré
250 g de yaourt nature
200 g de crème liquide entière
100 g de mascarpone
120 g de jus de citron pressé
Mettre le lait concentré sucré, le yaourt nature, la crème liquide, le mascarpone, et le jus de citron dans le Thermomix.
Ajouter le fouet.
Mélanger 1 minute, vitesse 3,5.
Transvaser dans des verrines ou des coupes.
Mettre au frais 4 heures.
Avant de servir, déposer quelques cubes de citron confit sur le dessus.
Bonne gourmandise!