750 grammes
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chocolats blancs à la noix de coco

chocolats blancs à la noix de coco

Pour une dizaine de chocolats: 100 g de chocolat blanc de la noix de coco râpée Faire fondre le chocolat et y incorporer la noix de coco râpée. Bien mélanger. Placer dans le moule à chocolats et mettre au frais jusqu'à ce que les chocolats prennent. Démouler...

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chocolats blancs au café

chocolats blancs au café

pour une dizaine de chocolats : 100 g de chocolat blanc un peu de café soluble nescafé une demi cuillère à café de chicorée liquide Faire fondre le chocolat et y incorporer le café soluble (environ une grosse cuillère à café) et la chicorée liquide. Bien...

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chocolats blancs au speculoos

chocolats blancs au speculoos

Voici quelques chocolats que j'ai fait aujourd'hui: Pour 24 chocolats: 200 g de chocolats blancs 10 speculoos réduis complètement en miettes Faire fondre le chocolat blanc et y ajouter les speculoos émiettés. Bien mélanger et placer dans un moule à chocolats....

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Lasagnes thon et kiri

Lasagnes thon et kiri

Et voici des lasagnes au thon! J'avais envie de changer de la viande de boeuf! un demi paquet de plaques de lasagnes précuites 1 pot de sauce tomate bolognaise 6 kiri un peu de lait poivre origan 2 petites boîtes de thon émietté Dans un saladier, mélanger...

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pizza jambon/mozzarella

pizza jambon/mozzarella

L'Italie s'est invitée à table ce midi avec cette délicieuse pizza : Il faut: une pâte à pizza 1/2 boîte de cubes de jambon 1 boule de mozzarella du fromage râpé de l'origan de coulis de tomates Dérouler la pâte et y étaler dessus le coulis de tomates....

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cercle aux deux boeufs

cercle aux deux boeufs

Pour deux personnes: 4 steacks hachés de la viande de boeuf à carpaccio des copeaux de parmesan sel, poivre un peu d'huile Découper à l'aide de cercles des ronds dans les steackes hachés, les mettre dans un plat adapté. Pour ma part, j'ai pris mes mini...

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tarte choco/nutella

tarte choco/nutella

Je suis en train de vider mes placards, oui j'aime bien du coup car ça me force à avoir de l'imagination en cuisine, je dois faire avec ce que j'ai sous la main! Pour le goûter j'ai donc fait à ma tribu une tarte au nutella chocolatée! 6 grosses cuillères...

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quiche au roquefort

quiche au roquefort

Voici une petite quiche que je n'ai pas fait depuis quelques années, ce sera notre repas de ce midi! 1 pâte brisée 1 roquefort 4 cs de crème fraîche à 3% 3 oeufs poivre Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette. Dans...

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moules marinières

moules marinières

pour 4 personnes: 4 litres de moules lavées et nettoyées 15 g de beurre 2 échalotes 1 verre de vin blanc sec 1 cc rase de farine 2 cs de crème fraîche 3% persil sel, poivre Mettre les moules dans une cocotte avec le beurre, les échalotes hachées et le...

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