plancha

Nous recevions des amis et je devais faire un barbecue à la base sauf que la météo en a décidé autrement. Du coup j'ai l'idée de faire une saucisses party avec différentes types de viandes et de saveurs. Ce concept a énormément plu, je le referai ! Les...

Lorsque j'ai fait mes courses au drive, j'ai été déçue de la qualité des steaks. Je n'ai pas vu que c'était du Simply. La viande était d'un rose pâle qui ne me plaisait pas du tout, en général cela annonce une viande sans goût. Du coup j'ai eu l'idée...

Je suis rentrée de vacances avec du saumon, du thon et de l'espadon que nous avions congelé et pas mangé, du coup l'idée de ces délicieuses brochettes a germé dans mon esprit. C'était vraiment super bon et ça change de faire du poisson au barbecue. Avec...

Qui dit vacances, dit barbecue, c'est la base de notre alimentation avec les salades ! y a pas de prise de tête, c'est simple et on peut se siroter son petit apéro en attendant la cuisson, alors, elle est pas belle la vie? J'ai réalisé ces brochettes...

Les premiers barbecues sont toujours les meilleurs et là franchement la marinade elle déboîte ! po po po la dinguerie que c'est! Bon il ne faut pas regarder l'assiette de Noël, c'est le mari qui est le chef cuistot du barbecue (bon là c'était à la plancha)...

L'été l'aubergine est notre légume préféré, surtout au barbecue, c'est tellement bon avec son goût un peu caramélisé ! Je vous présente une autre version de ce légume pour changer d'épices, c'était trop bon ! Pour 2 gourmands : 1 aubergine 1 cs d 'épices...

Oui vous avez bien vu, une recette 100 % partenariat, et en plus c'était à tomber! vraiment super bon!! Pour 6 gourmands : 4 pavés de saumon de mon partenaire Leroy sea food 1 flacon de sauce basque Sakari au citron de mon partenaire Maison Petricorena...

Mon mari adore les aubergines grillées! et comme il ne mange pas tellement de légumes, l'été quand on fait péter le barbecue, c'est ce qu'il préfère! j'essaie de les agrémenter à chaque fois un peu différemment. Pour 4 gourmands : 2 belles aubergines...

oh il faut absolument que je vous raconte une anecdote avec cette recette! Je prépare ce camembert en incisant la croûte, je mets des herbes, enfin bref vous n'aurez qu'à lire la recette, bref je le prépare, je l'emballe bien de papier alu spécial cuisson...

Ces brochettes étaient à tomber!! franchement j'adore les sauces de mon partenaire Maison Petricorena. Un gros succès, le poulet est super moelleux, bien parfumé, bref, un régal ! La courgette vient du jardin de ma copine Silena. Vous verriez son jardin,...