Chocolat chaud à la cannelle
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Avec cette recette je participe au défi "Chocolat" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
J'ai pioché cette recette sur le blog A chacun sa cuisine de Josiane.
J'ai réalisé ce chocolat chaud pour ma fille qui l'a beaucoup aimé, elle adore la cannelle !
Pour 1 gourmand :
30 cl de lait demi-écrémé
1 pincée de cannelle de mon partenaire Floribis
50 g de pistoles de chocolat
Faire chauffer le lait dans une petite casserole.
Le verser dans un petit saladier avec le chocolat et la cannelle. Fouetter le mélange jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
Ajouter un peu de lait dans un mousseur à lait et le monter en mousse.
Verser le chocolat chaud dans une grande tasse, ajouter la mousse de lait sur le dessus et saupoudrer légèrement de cannelle.
Servir bien chaud.
Bonne gourmandise !