Gâteau moelleux au chocolat au Thermomix
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J'ai trouvé cette recette sur l'application Cookidoo et franchement ce gâteau prêt en quelques minute est vraiment super bon!
Je suis distributrice de chocolat (pépites et pistoles), sucre aromatisé et j'en passe.
Je valide ma commande ce soir, donc si vous souhaitez le catalogue, laissez-moi un commentaire avec votre adresse mail et je vous l'enverrai!
Il y a de plus une super promo pour cette commande là!
J'en profite avec cette recette pour fêter la journée mondiale du chocolat !
Pour 8 gourmands :
200 g de pépites de chocolat noir (je suis distributrice)
180 g de sucre de canne
180 g de beurre en morceaux
50 g de farine fluide T45
1 pincée de sel
3 oeufs moyens
Préchauffer le four à 190 °C.
Ajouter le chocolat, le sucre et le beurre dans le bol du Thermomix. Faire fondre 5 minutes, 60 °C, sur vitesse 2.
Ajouter la farine, le sel et les oeufs, puis mixer 15 secondes sur vitesse 4.
Transvaser la préparation dans le moule tablette et enfourner pour 35 minutes.
Laisser totalement refroidir avant de démouler.
Saupoudrer d'un léger voile de sucre glace avant de servir.
Bonne gourmandise !