Petites crèmes au café
Evidemment, comme j'ai trouvé la recette idéale, je n'ai pas pu m'empêcher de la décliner en plusieurs parfums, pour le moment je reste dans les parfums classiques, mais je compte bien essayer des choses plus osées, restez aux aguets!
Je les ai préparé avec la Multidélices!
Pour 6 gourmands :
1 tablette Nestlé au Caramel
1 boîte de lait concentré non sucré
20 cl de crème liquide
1 oeuf
Faire fondre la tablette de caramel coupée en morceaux avec un peu de lait concentré non sucré dans une casserole en remuant sans cesser.
Dans un saladier, mélanger le lait concentré non sucré, la crème, l'œuf et la préparation au caramel.
Mettre dans 6 pots.
Boucher les trous restants avec les couvercles, mettre de l'eau dans la base, niveau maxi.
Programme 3 pendant 25 minutes.
Laisser refroidir et mettre au frais trois heures minimum.
Servir bien frais.
Bonne gourmandise!