entrees

Voici une entrée qui pourrait faire honneur à votre maman, lors de la fête des mères, c'est raffiné, et facile à préparer!! Pour 4 gourmands : un sachet de mesclun 4 pétales de tomates séchées 4 tomates anciennes (une verte, une jaune, une orange et une...

Voici une petite entrée pour surprendre votre Valentin ou votre Valentine! Niveau préparation c'est moins de 5 minutes, le plus long est la cuisson et c'est tellement délicieux! Recette réalisée à la Multidélices! Par gourmand : 1 gros oeufs frais 1 cs...

J'ai réalisé ce magret fumé pour le placer dans mon assiette entrée Terre/Mer que j'ai servie au Réveillon de Noël, c'est super bon! et tellement meilleur fait maison! J'en profite pour vous remercier à tous d'être là, présents sur le blog, un grand merci...

Ces petits flans trônaient fièrement dans mon assiette Terre/Mer du Réveillon, aussi cette recette peut aussi servir pour le réveillon du Nouvel An, c'est délicieux, vraiment très fin en bouche! J'ai utilisé ici l'empreinte Coquilles Saint Jacques qui...

Petite entrée servie lors du repas d'anniversaire de mon mari,simple, sans chichi, avec des ingrédients qu'on affectionne ici! Prête en 5 minutes (en fait j'e ai fait 8 en 5 minutes!) Pour 8 gourmands : 2 sachets de mélange de mâche/roquette (ou un maxi...

Avec les proportions données, il m'est resté de la crème de mascarpone, je l'ai utilisé pour tremper des légumes, le soir même. Ces verrines sont bien fraîches, pleines de saveur, ça sent bon l'Italie, le soleil! Un régal! Pour 4 gourmands : 2 tranches...

J'aime beaucoup réaliser ce genre de petites quiches, on peut les décliner à l'infini et c'est parfait pour un soir avec une bonne salade verte. J'ai utilisé ici le découpoir 13 cm et l'empreinte grands ronds, si vous souhaitez l'un ou l'autre de ces...

Comme j'ai ramené du fromage de mes vacances d'Auvergne, je travaille un peu le fromage en ce moment. Voici une délicieuse recette de quiche que j'ai accompagné de mâche, méli-mélo de tomates cerise et de graines croquantes. J'ai utilisé ici l'empreinte...

1/2 sachet de salade mélangées avec de la betterave 18 fromages frais ail et fines herbes 3 cc de graines croquantes 6 tomates cerise vinaigre balsamique moutarde huile d'olive sel, poivre ail en poudre persil Dans 3 bols, mettre de la salade, les tomates...

L'été est là, le temps des apéro conviviaux aussi! Voici une petite recette qui plairont à vos convives avec un bon goût de l'Italie! Je les ai réalisé dans l'empreinte mini muffins, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 20 bouchées : 3 oeufs...