Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Il faut chaud en ce moment alors j'évite de trop allumer le four, de plus je ne peux pas rester des heures à cuisiner alors je fais des choses rapides, j'avais envie de couleurs, de fraîcheur, de croquant, donc voici une belle salade comme je les aime!
Pour 4 gourmands :
2 belles poignées de coeur de laitue
1 grosse tomate jaune
1 grosse tomate verte
1 grosse tomate rouge
5 radis boule
2 cs de maïs en boîte (pour nous le croquant du géant vert)
1 boule de mozzarella
1/2 pot de féta au basilic
basilic séché
sel, poivre
Dans un saladier, ajouter la laitue, les tomates coupées en rondelles, les radis coupés en rondelles, le maïs, la mozzarella coupée en morceaux, les dés de fromage, le basilic séché, sel, poivre et ajouter de l'huile contenu dans le pot de féta (j'en ai mis 3 à 4 cs).
Mélanger, parfumer avec du vinaigre balsamique dans l'assiette (là c'est au goût de chacun).
Bon appétit!