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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

entrees

Piémontaise de Maman

Piémontaise de Maman

Pour 4 gourmands : 6 pommes de terre moyenne 3 belles tomates 4 œufs durs mayonnaise maison (c'est mieux) persil sel, poivre Cuire les pommes de terre à l'eau et les laisser refroidir. Les éplucher et les couper en morceaux. Les mettre dans un saladier....

Verrine avocat surimi comme un air de fêtes!

Verrine avocat surimi comme un air de fêtes!

Pour 1 gourmand : 1/2 petit avocat 1 bâtonnet de surimi 1/2 barquette de Saint-Morêt 2 cs de fromage blanc 0% 1 cc de jus de citron aneth 2 billes de surimi fourrées à la tomate Eplucher l'avocat et le couper en morceaux. L'arroser de jus de citron pour...

Mini muffins cheddar, jambon et son petit oeuf

Mini muffins cheddar, jambon et son petit oeuf

Ces petits muffins salés sauront trouver leur place sur votre table de Pâques soit pour l'apéro ou l'entrée! Ils sont vraiment très gourmands et délieux! J'ai utilisé ici l'empreinte mini muffns disponible en deux tailles : 12 ou 20 empreintes! Si vous...

Couronne de thon, coeur surimi

Couronne de thon, coeur surimi

Une délicieuse entrée qui saura égayer votre table de Pâques? voici ce que j'ai réalisé dans le moule savarin! si vous souhaitez le même, n'hésitez plus, demandez-le moi! Pour 6 à 8 gourmands : 1 boite moyenne de thon au naturel égouttée 3 oeufs 250 ml...

Terrine de légumes aux oeufs et asperges vertes

Terrine de légumes aux oeufs et asperges vertes

Pour 8 à 10 gourmands : 1 grosse boîte de macédoine 75 g de crème liquide 55 g de gruyère râpé 4 oeufs sel, poivre 1 petit bocal d'asperges vertes 3 œufs durs coriandre Cuire les œufs à la dure, les écaler, les couper en deux. Réserver. Préchauffer le...

Petites souris gourmandes

Petites souris gourmandes

Voici une jolie entrée pour faire plaisir aux enfants le jour de Pâques! Et oui, Pâques arrivant à grands pas, vous trouverez de jolies idées pour votre repas! Cette entrée est ultra simple et rapide à faire et très économique! Pour 4 gourmands : 2 à...

Beurre de radis

Beurre de radis

Ce mois-ci je fais encore party du jury du défi cuisine : Asperges, radis et légumes d'avril sur recettes.de . Je vous présente donc le défi : Les membres du jury ce mois-ci sont : Anaïs de La popotte d'Anaïs Bénédicte de Les gourmandises de Bénédicte...

Salade de laitue et ses tartines à l'italienne

Salade de laitue et ses tartines à l'italienne

Par gourmand : des feuilles de laitue 3 belles tranches de pain du Saint-Morêt 6 tomates cerises 3 tranches de coppa des copeaux de parmesan quelques pousses de roquette origan séché huile d'olive vinaigrette Déposer la salade dans l'assiette. Tartiner...

Salade d'endives, pomme, chorizo et emmenthal

Salade d'endives, pomme, chorizo et emmenthal

Une petite salade comme je les aime, simple, fraîche, et surprenante en bouche! Pour 4 gourmands : 3 belles endives 1 pomme Pink Lady 10 tranches de chorizo 1 beau morceau d'emmenthal vinaigrette maison ou non Enlever le trognon des endives, et les creuser,...

Salade de mâche et ses tartines à l'avocat et fromage de brebis

Salade de mâche et ses tartines à l'avocat et fromage de brebis

Voici une assiette improvisée pour un soir, j'avais envie de vert, après tout c'est le printemps! Cette assiette s'est avérée vraiment délicieuses! je suis très contente du résultat! Pour un gourmand : 2 belles poignées de mâche 2 grandes tranches de...