Salade de laitue et ses tartines à l'italienne

Par gourmand :

des feuilles de laitue

3 belles tranches de pain

du Saint-Morêt

6 tomates cerises

3 tranches de coppa

des copeaux de parmesan

quelques pousses de roquette

origan séché

huile d'olive

vinaigrette

Déposer la salade dans l'assiette.

Tartiner les tranches de pain de fromage frais, déposer une tranche de coppa dessus, déposer quelques pousses de roquette, une tomate cerise coupée en deux sur chaque tartine, quelques copeaux de parmesan.

Déposer sur la salade le reste de demi tomates cerises et de copeaux de parmesan.

Parsemer le tout d'origan séché.

Arroser les tartines d'un mince filet d'huile d'olive et déguster le tout avec une bonne vinaigrette.

Bon appétit!