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Popote de petit_bohnium

Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Quiche jambon cheddar

Quiche jambon cheddar

Voici une bonne grosse quiche réalisée avec des restes qui a fait le plus grand bonheur de ma petite famille. Cette quiche est assez riche mais finalement divisée par 8 et servie avec une bonne salade, on peut se permettre cet écart! Un vrai régal! Pour...

Petits moelleux coco-amandes

Petits moelleux coco-amandes

J'ai utilisé ici le moule briochettes de Demarle pour réaliser cette recette que j'ai trouvé dans un des livres de cuisine emprunté à la bibliothèque de ma ville et pour les adeptes des gâteaux au yaourt, ça en est un! Peu sucrés, ils ont énormément plu...

Gnocchis maison tomates mozzarelle et lardons - Compile Moi Un Menu

Gnocchis maison tomates mozzarelle et lardons - Compile Moi Un Menu

Avec cette recette je participe au défi de Compile Moi un Menu dont le thème est "Pas de chichi, c'est Gnocchis" dont le thème a été choisi par notre marraine Natalia Sucre et épices. Ce défi a été organisé par Nath Une cuisine pour Voozenoo et Viviane...

Pain de mie maison

Pain de mie maison

Une amie m'a parlé de ce pain de mie, quand elle m'a montré sa photo, je l'ai trouvé sublime! Ma photo ne rend pas bien hommage à ce bon pain de mie, il était tard, j'ai peu de lumière le soir, et là il n'en reste plus une miette! nous l'avons vite mangé!...

Rôti de boeuf au Cookéo et ses gousses d'ail confites

Rôti de boeuf au Cookéo et ses gousses d'ail confites

Voici une recette de rôti de bœuf au Cookéo, pour une viande saignante il faut compter 1 minute de cuisson pour 100 g, j'ai pris la liberté d'ajouter une minute de cuisson de plus, il était saignant et sur les bords un peu plus cuit. Un délice! il faut...

Mousse au chocolat Ruby

Mousse au chocolat Ruby

J'avais trouvé ce chocolat il y a quelques mois, j'en avais tant entendu parler qu'il a fallu que je l'essaie. Bon alors il n'a rien à voir avec un chocolat classique, en fait c'est un peu comme si on avait du chocolat blanc à la framboise, je ne sais...

Éminces de poulet au paprika

Éminces de poulet au paprika

Encore une recette provenant du mémo "On fait quoi pour le dîner au robot-cuiseur?", ce livre m'a été très utile pendant le confinement car il contient pas mal de recettes avec des ingrédients qu'on a dans le placard. De plus, c'est vraiment délicieux! Pour...

Samoussas au fromage

Samoussas au fromage

J'ai réalisé cette recette dans le cadre du défi organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs dont le thème est "l'apéritif". J'ai donc choisi cette recette sur le blog de CC Cuisine. Ces samoussas sont délicieux, je les ai...

Conchiglioni farcis au bœuf - Bataille Food #78

Conchiglioni farcis au bœuf - Bataille Food #78

Avec cette recette je participe au défi Bataille Food #78 dont le thème a été choisi par la marraine de ce tour "la gourmandise est un joli défaut" qui a choisi comme thème "La Pasta dans tous ses états". La précédente marraine de la Bataille Food #77,...

Quiche fond de frigo jambon cru, bacon et parmesan

Quiche fond de frigo jambon cru, bacon et parmesan

Voici une quiche fond de frigo, comme son titre l'indique. J'ai essayé pendant le confinement de vider au max placards, frigo pour faire sortir le moins possible mon mari qui réalisait les courses à ma place. De plus on a pu lutter contre le gaspillage...