Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Avec cette recette je participe au défi "recettes diététiques, légères, detox" organisé par Sonia sur son groupe Tests de recettes entre blogueurs.
J'ai pioché cette recette sur le blog de Valérie La popotte du Clocher.
Ces crêpes sont trop bonnes et comptabilise 2 points par crêpes de taille classique ou 2 points pour deux petites crêpes.
Je les ai dégustées nature mais si vous mettez quelque chose dessus, n'oubliez pas de comptabiliser.
Pour 3 gourmands :
60 g de farine fluide T45
20 g de Maïzena
1/2 sachet de levure chimique
2 oeufs moyens
2 cc d'huile de tournesol
20 cl de lait demi-écrémé
sel
1 cs de rhum brun
Ajouter tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mélanger 40 secondes sur vitesse 6.
Laisser reposer une heure à température ambiante puis faire cuire dans une crêpière ou comme moi dans une party crêpes.
Les déguster encore chaudes, c'est bien meilleur!
Bonne gourmandise !