plats de viande (porc)

Voici la dernière viande servie pour mon barbecue, j'ai eu envie de faire mariner ma viande pour lui donner du gout et du moelleux! c'était super sympa! à refaire! Pour 18 morceaux de viande: 18 tranches de poitrine de porc sans os du paprika selon le...

Le mélange noix/parmesan était juste détonnant en bouche et fondant aussi! Il n'est pas resté grand chose de la viande! Pour 4 personnes: 4 escalopes de porc 2 oeufs 1/3 de tasse de parmesan 1/3 de tasse de noix hachées 1/3 de tasse de chapelure 2 cs...

Un soir j'avais un rôti de porc à cuisiner, il était sorti du congélateur, je devais absolument le faire mais aucune motivation pour la cuisine, si si je vous rassure je suis comme vous, cela m'arrive! Et donc j'étais paumée avec mon rôti lorsque je me...

Voici une recette que j'ai réalisé hier soir, franchement la réalisation est ultra simple pour un résultat détonnant si vous aimez l'association sucré/salé! Pour 4 gourmands: 1 filet mignon de porc 100 g de lardons fumés une vingtaine de pruneaux poivre...

Un plat de viande réalisé sur la minute, j'avais du monde à manger ce soir et puis je ne savais pas quoi faire, de plus je suis toujours malade alors pas envie de passer des heures en cuisine, j'avais acheté des escalopes maigres de porc, je les ai débarrassée...

Voici un bon plat d'hiver, oui parce que mine de rien, on s'approche à grands pas de l'hiver! Un bon plat qui réchauffe le coeur et les papilles! On adore ce genre de plat! J'espère qu'il vous plaira autant qu'il a su nous régaler! Pour 6 personnes: 1,200...

Voici une petite recette qui ne paye pas de mine et pourtant qui a bien su nous régaler! Pour 6 personnes: une rouelle de porc de 1.200 kg 1 grosse brique de coulis de tomates 1 tête d'ail 1 échalote eau sel, poivre bouquet garni séché origan séché huile...

J'ai fait ça pour un midi, j'avais acheté des médaillons de porc et je les ai voulu très gourmands! Pour 4 personnes: 4 médaillons de porc sel, poivre huile de pépins de raisin 5 portions de crème au camembert 2 cs de crème fraîche épaisse Faire chauffer...

Il y a quelques jours je parlais avec Alexandra Damay, une jeune femme passionnée aussi de cuisine et j'ai pu remarquer que je n'avais pas assez de plats qui mijotent sur mon blog alors que j'ai une mijoteuse! En fait pour vous l'avouer, cela fait bien...

J'avais envie de viande hier, un bon sauté de porc! Ce fut une pure merveille! moi qui ne suis pas très porc car je trouve que c'est une viande qui est trop sèche à mon goût, là cette fois ce n'était pas du tout sec! Miam!!!! Pour 6 personnes: 1 kg de...