750 grammes
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barbecue

Longe de porc façon Far West

Longe de porc façon Far West

Les premiers barbecues sont toujours les meilleurs et là franchement la marinade elle déboîte ! po po po la dinguerie que c'est! Bon il ne faut pas regarder l'assiette de Noël, c'est le mari qui est le chef cuistot du barbecue (bon là c'était à la plancha)...

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Aubergines aux épices colombo

Aubergines aux épices colombo

L'été l'aubergine est notre légume préféré, surtout au barbecue, c'est tellement bon avec son goût un peu caramélisé ! Je vous présente une autre version de ce légume pour changer d'épices, c'était trop bon ! Pour 2 gourmands : 1 aubergine 1 cs d 'épices...

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Brochettes de saumon au citron confit

Brochettes de saumon au citron confit

Oui vous avez bien vu, une recette 100 % partenariat, et en plus c'était à tomber! vraiment super bon!! Pour 6 gourmands : 4 pavés de saumon de mon partenaire Leroy sea food 1 flacon de sauce basque Sakari au citron de mon partenaire Maison Petricorena...

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Aubergines paprika et herbes

Aubergines paprika et herbes

Mon mari adore les aubergines grillées! et comme il ne mange pas tellement de légumes, l'été quand on fait péter le barbecue, c'est ce qu'il préfère! j'essaie de les agrémenter à chaque fois un peu différemment. Pour 4 gourmands : 2 belles aubergines...

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Camembert aux herbes au Barbecue

Camembert aux herbes au Barbecue

oh il faut absolument que je vous raconte une anecdote avec cette recette! Je prépare ce camembert en incisant la croûte, je mets des herbes, enfin bref vous n'aurez qu'à lire la recette, bref je le prépare, je l'emballe bien de papier alu spécial cuisson...

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Brochettes de poulet, marinade curry

Brochettes de poulet, marinade curry

Ces brochettes étaient à tomber!! franchement j'adore les sauces de mon partenaire Maison Petricorena. Un gros succès, le poulet est super moelleux, bien parfumé, bref, un régal ! La courgette vient du jardin de ma copine Silena. Vous verriez son jardin,...

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Poulet épicé

Poulet épicé

A la base je partais pour faire des brochettes et puis bah je suis tombée en panne de pics en bois. Du coup pas grave, on a cuit le poulet à la plancha et c'était vraiment super bon! Le poulet pique, bon en plus c'est plus fort que moi je mange ma viande...

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Champignons à la persillade

Champignons à la persillade

J'ai pris les champignons en photo encore crus car cuits c'est beaucoup moins joli! Mes gourmands adorent cette recette alors je vous la mets, vous allez voir ce n'est vraiment pas sorcier! Pour 4 personnes: 800 g de champignons de Paris (ici un mixte...

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Aubergines roses au paprika

Aubergines roses au paprika

L'aubergine est un légume que nous adorons, grillé au barbecue c'est vraiment excellent. Cela dégage un petit côté sucré qui n'est pas du tout désagréable. Et oui, même le mari en mange, d'ailleurs il adore ça !! l'été j'arrive plus facilement à lui faire...

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Brochettes de poulet moutarde paprika

Brochettes de poulet moutarde paprika

Ici on adore les brochettes maison, ma fille a eu le loisir de choisir l'épice et elle a voulu du paprika. Ces brochettes étaient moelleuses à souhait, incroyablement parfumées, un vrai délice! Le mari en a pris deux tellement il s'est régalé! alléluia...

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