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21 articles avec soupes - potages - veloutes

Crème de moules safranée

Crème de moules safranée

Une petite entrée gourmande sympa à faire! C'est raffiné, fin, parfait pour fêter les mamies! Pour 4 à 6 gourmands: 1,5 kg de moules de bouchot 2 oignons 1 branche de céleri 50 cl de vin blanc sec 30 g de beurre 20 cl de crème liquide 20 cl de crème épaisse...

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Tourin à l'ail

Tourin à l'ail

Ma soeur aînée vit dans le Sud Ouest et m'a fait découvrir cette recette à maintes reprises, j'avais envie de l'essayer à mon tour, je ne suis pas mécontente de mon résultat! Bon la recette n'est pas de moi, je l'ai trouvé là! Super bonne! Pour 6 personnes...

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Cappuccino de Butternut au lard

Cappuccino de Butternut au lard

Encore une petite recette raffinée qui fait bien son effet, et oui cette année pour Halloween je reste dans l'élégance, après tout Dracula est de sang noble, alors Halloween effrayant oui mais avant tout de bon goût! J'ai adoré cette soupe! c'était tout...

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Soupe au Maroilles

Soupe au Maroilles

Une topine de classe m'a ramené du Maroilles, du vrai de chez là-bas! Elle me textote pour me demander si je veux qu'elle m'en ramène! Un peu que je veux! Y a rien de meilleur que les produits locaux! Et hop là vlà ma Topine qui me ramène le frometon...

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