Top articles
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Mes derniers gâteaux décor pâte à sucre
Je vous présente ici mes derniers gâteaux réalisés depuis mai en pâte à sucre! Les bases sont soit un moelleux au chocolat ou une base de gâteau au yaourt. Pour la déco c'est dans ma tête que cela se passe! Bonne découverte! Il y a ici des petits et des...
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Anniversaire thème Spiderman
Aujourd'hui pas de recette mais je vous montre ce que j'ai réalisé pour les 10 ans de mon grand! thème spiderman! Voilà c'est très rouge et bleu! mon fils a adoré!
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Halloween 2014
Voici ce que nous avons fait pour Halloween cette année! Nos invités étaient ravis! aussi ravis qu'on s'est éclaté à tout préparer! A l'année prochaine!! Alors à l'apéro il y a avait des mini pieuvres, des croqu'trouilles et des pizz'trouilles. En entrée...
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Soirée Zen
J 'aime bien faire de belles tablées, rechercher ce qui composera ma table, le menu. J'ai eu envie de faire une belle table zen pour ce menu spécial sushis et makis! Je vous laisse découvrir! Ah oui les sushis et makis sont fait maison avec truite pour...
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Mes derniers gâteaux en pâte à sucre
Voici les derniers réalisés!
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Cheesecake onctueux
Ce gâteau est à tomber! depuis le temps que j'avais envie de manger un cheesecake (clin d'oeil à ma Coupine!). Je l'ai réalisé pour les 12 ans de mon fils dans ce moule, c'était frais, c'était onctueux, fruité et bon! On en parle de ce moule? Il vient...
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Plateau marin
Ce plateau a également été réalisé à 4 mains avec ma puce, elle adore cuisiner avec maman comme ça elle est fière de dire que c'est elle qui a préparé ce qu'on mange! Rien de bien compliqué pour ce plateau, juste un peu de couleur! Nous avons des canapés...
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plateau fromager
Voici le dernier plateau réalisé avec ma puce pour un apéro familial, nous étions une vingtaine, ceci explique le nombre de petits fours! Il a également beaucoup plu. Ici nous avons des canapés roquefort, poire et noix, des canapés camembert pomme et...
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Quiche Bolognaise revisitée à ma façon
Avec ma coupine Elodie on a imaginé une battle de recette, cette fois nous avons choisi la quiche bolognaise. Je vous invite à aller voir sur le blog de ma coupine pour découvrir sa version. Nous attendons vos coms avec grand plaisir! Je vous présente...
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Sablés léopard
Cela fait des semaines que je louche sur cette recette trouvée ici, je me demandais quand j'aurais le temps de la réaliser et bien c'est fait! cadeau pour la maîtresse de ma puce pour marquer la fin de l'année. Ces biscuits sont délicieux et cuits sur...
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Le Brownie Butter Cake
Rien que le nom donne envie! Quand c'est original, moi j'adore! J'ai trouvé la recette ici! Je l'ai réalisé dans mon moule à cake Demarle, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Ce gâteau est à la fois fondant, chocolaté, et croustillant dessus avec...
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Moelleux coeur coulant chocolat- caramel au beurre salé
C'est un des produits reçus de mon partenaire Quai Sud! Déjà j'adore le design du contenant, j'ai recyclé la bouteille qui me servira pour d'autres recettes, j'adore son petit côté rétro qui fait très branché! J'en suis même tombée amoureuse! Si j'écris...
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Muffins au thé matcha et à la framboise
J'ai réalisé ces délicieux muffins avec le thé vert matcha bio de mon partenaire FILEANE, ces muffins sont délicieux, très peu sucrés donc ne pas hésiter à ajouter 40 g de sucre en plus si vous aimez les pâtisseries bien sucrées! Nous avons dégusté ces...
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Briochettes surprise
J'ai réalisé cette recette pour hier midi après les terribles évènements du 13 novembre. Je n'avais guère le coeur à aller popoter en cuisine, mais bon, malgré tout, même si mon coeur est en deuil, je dois bien nourrir mes proches. Alors voilà une recette...
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Sbriciolata au Nutella
J'ai trouvé cette recette là, je n'ai rien modifié, j'ai réalisé la recette au gramme près, enfin quand je dis je c'est plutôt ma puce de 7 ans avec l'appui de maman! Elle était super fière de présenter son gâteau très réussi pour le goûter! Papa en a...
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Gâteau de semoule chocolat vanille
Aujourd'hui c'est un grand jour, les 12 ans de mon grand garçon! Pour l'occasion nous sommes actuellement en train de faire une Garden Party à l'américaine, il n'y aura peu de recettes au blog car nous allons faire des hamburgers au barbecue, ce qui ne...
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Petits pains de poisson
J'ai réalisé cette recette pour un midi alors que j'avais une amie qui passait nous voir, je cherchais une recette raffinée mais pas trop longue ni trop compliquée à réaliser! Et voilà!!! Bon je l'ai servi avec de la mayonnaise! c'est frais, fondant et...
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Madeleines à la noix de coco
Désolée pour cette petite absence mais beaucoup de choses à gérer et la reprise du travail et du théâtre! Je n'ai plus trop eu le temps d'aller faire un petit tour en cuisine dernièrement. Mais me revoilà! j'essaierai de suivre le rythme que je m'étais...
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Mini Saint-Honoré à l'amande au coeur de griotte
J'avais envie d'une petite mignardise gourmande, qui rappelle notre été, avec plein de soleil, oui j'ai envie de soleil car on n'a pas vraiment été gâté cette année de ce côté-là! Donc voilà, j'ai servi ces bouchées lors d'un apéro dînatoire. C'était...
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Sandwich cake
Aujourd'hui c'est mon anniversaire! Et oui 36 printemps! Pour cette occasion, j'avais envie d'une recette printanière, et festive! Quoi de mieux alors que de mettre la jolie recette de ce fameux sandwich cake qu'on voit partout? ça en jette, si, si, ça...
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Brochettes de poulet curry coco
Je tenais à remercier Cécile de Ethiquable qui m'a gentiment envoyé un pot d'huile de coco. A peine reçu, j'ai voulu tester cette huile avec une recette estivale! Et c'est wow!!! on sent bien la noix de coco, pas tout de suite, au début on prend une bouchée...
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Pithiviers fondants individuels
Pardonnez mon glaçage, c'est désespérant c'est une chose que je n'arrive pas à faire, pourtant je persévère mais je pense que je vais me résoudre, je n'y arrive pas point. Malgré leur aspect pâle ces petits gâteaux sont extra! bon je suis mauvaise juge...
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Sablés marbrés vanille et chocolat au Thermomix
La recette du mercredi arrive un peu tard mais elle arrive, non pas qu'elle n'était pas prête car faite de ce matin mais je n'ai pas eu une minute à moi, je me pose seulement afin de mettre le blog à jour! Ces sablés sont très bons, un peu sec pour moi...
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Brioche moelleuse au sucre perlé
J'ai utilisé ici mon moule ovale spécial boulangerie, si vous souhaitez le même contactez-moi! Cette brioche est délicieuse! croustillante à l'extérieur avec une belle croûte et moelleuse à l'intérieur, on s'est régalé pour le goûter et le petit dej!...
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Gâteau Monster High
J'ai eu une commande pour les 7 ans de la fille d'une amie. Je ne vous cache pas que j'ai eu très peur de ne pas être à la hauteur! Malgré qu'on puisse me trouver du talent pour mes gâteaux, j'ai toujours la peur au ventre que ça déçoive. J'ai passé beaucoup...