sauces

Je ne suis pas certaine d'avoir de recette de mayonnaise sur le blog. Du coup je vous en propose une que nous avons beaucoup aimé! Un vrai délice et très facile à faire, bon j'avoue faut un peu de poigne! Pour un ramequin : 1 cs de moutarde fine au citron...

J'ai trouvé cette recette sur l'application Cookidoo, je l'ai réalisée avec ce que j'avais sous la main et ce ketchup est vraiment trop trop bon! bien épicée, légèrement anisé, il est à tomber! J'ai utilisé des tomates bien mûres qu'un de nos voisins...

C'est le jour de la rentrée, moi ça me met toujours le cafard ce jour-là! je dépose les enfants et hop je me retrouve seule. Bon cette journée je suis en congés pour leur préparer un bon repas afin de nous raconter la matinée et un bon goûter maison....

Voici la dernière recette de l'année! Merci de m'avoir suivi aussi fidèlement! Pour cette dernière recette il s'agit de l'autre sauce qui a servi à accompagner la cuisse de cerf. L'essayer c'est l'adopter! Bon Réveillon à tous et à l'année prochaine pour...

Une petite sauce improvisée pour servir avec le gibier. Nous avons accompagné une belle cuisse de cerf de cette sauce. Elle a eu un véritable succès! Nous étions 18 à manger sur cette sauce, cela a suffi! 1 c à s de farine 4 petits oignons 40 g de beurre...

J'ai eu envie de faire une huile pimentée pour offrir, je suis assez contente et fière de ma petite bouteille! Pour 50 cl d'huile pimentée: 50 cl d'huile d'olive extra vierge 1 brin de romarin séché de Chez Barthélémy 1 brin de thym séché de Chez Barthélémy...

J'ai tenté cette recette de béchamel pour réaliser des lasagnes faites maison, j'avais envie de gagnr un peu de temps, j'ai été bluffé par cette recette! wooowww!!! J'ai trouvé cette recette ici, je fais donc un copié/collé. Ingrédients (4 Portions) :...

Pour plein de patates: 1 petit pot de fromage blanc à 0% 2 cs de crème fraîche épaisse persillade sel, poivre Mélanger tous ces ingrédients ensemble, envelopper des patates dans un papier d'alu et les faire cuire dans la braise 30 minutes environ, les...

Pour ce Tour en Cuisine n°38 je devais choisir une recette de La Cuisine de Marie. Jen75 avec son blog La Cusine Quotidienne doit à son tour choisir une de mes recettes! J'ai choisi cette recette bien que je n'ai pas de Speedy Chef de Tupperware, mon...

de la crème allégée pour moi et un tit reste de foie gras poivre sel et voilà!! j'ai laissé des grumeaux (comme zhom appelle ça) de foie gras car j'aime bien!!