750 grammes
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Popote de petit_bohnium

Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

pruneaux au lard

pruneaux au lard

des pruneaux! des tranches de lard enrouler chaque pruneau dénoyauté (important ça pour les dents!!) d'une fine tranche de lard. 10 mn à four chaud 180°c et bon app!!

tarte framboisine

tarte framboisine

3 à 4 cs de confiture de framboises 1 pâte sablée 1 sachet d'amandes en poudre 100 g de sucre 4 oeufs 25 cl de crème liquide 1 cs de farine 2 ou 3 pommes Abaisser la pâte dans un moule à tarte. La piquer à l'aide d'une fourchette. Y déposer 1 cs de farine,...

faux rôti

faux rôti

Pour 6 personnes : 300 g de boeuf haché 100 g de chair a saucisse 12 tranches de bacon 1 cuillère à soupe de moutarde 1 g d'ail persil sel et poivre Mélanger le boeuf et la chair à saucisse. Ajouter l'ail ecrasé, l'oeuf, le persil, le sel et le poivre....

confiture d'oignons

confiture d'oignons

Ingrédients : (pour 2 pots à confiture) - 1 kg d'oignon - 6 c. spe d'huile de tournesol - 1/2 litre de vin rouge de bonne qualité - 150 à 175 de sucre roux - sel, poivre Couper les oignons en petits cubes. Verser l'huile dans une sauteuse et faire cuire...

magret de canard séché maison

magret de canard séché maison

Ingrédients 1 magret de canard - 500 g de sel de Guérande - 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu Temps de préparation : 5 min Niveau : très facile Coût : pas cher 1- Versez la moitié du sel dans un boite en plastique. Disposez le magret de canard dessus...

ragoût de pommes de terre à la provençale et son sauté de porc

ragoût de pommes de terre à la provençale et son sauté de porc

des pommes de terre une boite de ratatouille 1 paquet de lardons fumés une petite boite de concentré de tomate 1 oignon 1 tablette de bouillon de cube ail et persil 1 tablette de bouillon de cube huile d'olive et fines herbes un bouquet garni du sauté...

velouté d'asperges avec son gressin de jambon de Parme

velouté d'asperges avec son gressin de jambon de Parme

verrine N&B vanille/choco avec brisures de cookies et sa sauce choco!!

verrine N&B vanille/choco avec brisures de cookies et sa sauce choco!!

:montage de la verrine : sauce choco!!

bouchées de fritons de canars au foie gras sur un lit de confiture de figues

bouchées de fritons de canars au foie gras sur un lit de confiture de figues

prendre de la confiture de figue et en mettre une petite cuillère au fond de la verrine, ensuite recouvrir de fritons de canard au foie gras... Miam!!! Mon zhom appelle ça du sheba mais alors c'est du très très bon sheba!! lol

verrines de mousse de saumon fumé sur un lit de crème d'aneth

verrines de mousse de saumon fumé sur un lit de crème d'aneth

un sachet de lardons de saumons 25 cl de crème liquide bien froide 2 feuilles de gélatine poivre crème d'aneth Au fond de la verrine déposer une cuillère à moka de crème d'aneth. Mixer le saumon avec la crème quelques instants puis y ajouter les feuilles...