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Popote de petit_bohnium

Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

pommes de terre au lard et au boulettes de boeuf

pommes de terre au lard et au boulettes de boeuf

Un plat facile à réaliser, et très économique! De quoi régaler une famille nombreuse à moindre coût! Pour 6 personnes: 2 kg de pommes de terre 1 paquet de poitrine fumée 4 steack hachés sel, poivre, origan 1 bouillon de légumes 1/4 l d'eau sel, poivre...

Deuxième Cookies Day! [les participations]

Deuxième Cookies Day! [les participations]

Comme vous avez pu le lire sur mon post d'hier, j'organisais ma deuxième cookies day! J'ai eu des participations plutôt sympa! mais vous allez en juger par vous même! La participation de Kob Cookies rapide et hyper facile en 15 minutes... La participation...

cookies aux biscuits de Reims et fraises séchées

cookies aux biscuits de Reims et fraises séchées

Aujourd'hui j'organise ma deuxième cookies day! et pour ce faire j'ai eu envie de cookies totalement girly! Pour une quinzaine de cookies il faut: 75 g de biscuits de Reims réduits en poudre 100 g de farine spéciale gâteau avec levure incorporée 1 dizaine...

Petits roulés au jambon/fromage/knackis

Petits roulés au jambon/fromage/knackis

Des petits roulés pour un apéro gourmand! la moitié d'une barquette de dés de jambon 6 knackis coupées en fines rondelles quelques poignées de fromage râpé du coulis de tomates de l'origan séché une pâte feuilletée la moitié d'une boule de mazzarella...

mini croissants à la crème, au lard et au fromage

mini croissants à la crème, au lard et au fromage

Une petite chose amusante à faire pour un apéro sympa! il faut: 1 pâte feuilletée 2 à 3 cs de crème fraîche épaisse allégée 1 paquet de poitrine fumée du fromage râpé Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte feuilletée, étaler un peu de crème partout...

Abricots au lard

Abricots au lard

Pour changer des pruneaux au lard, j'ai voulu tester avec des abricots! Le mariage est parfait aussi! un paquet de poitrine fumée des abricots secs Préchauffer le four à 180°C. Couper les tranches de poitrine fumée en deux. Placer sur chaque morceau de...

whoopies pie ganache caramel aux éclats de meringue coco

whoopies pie ganache caramel aux éclats de meringue coco

Aujourd'hui c'est la énième whoopie day organisée par ma coupine Petite Etoile! Alors aujourd'hui j'ai fait un peu ma faignasse et aussi parce que c'est la fin du mois et que j en'ai pas envie de retourner en courses donc voilà je sors ce que j'ai dans...

bricks au steack haché

bricks au steack haché

Une petite idée comme ça que j'ai eu ce midi pour changer du steack haché cuisiné traditionnellement à la poêle! De plus là une préparation rapide et sans aucun ajout de matière grasse! Pour 4 personnes: 4 steack haché pur boeuf un peu de coulis de tomates...

Salade aux foies de volaille

Salade aux foies de volaille

Aujourd'hui je fêtais mes 320 ans! Chut je compte plus les unités maintenant on verra ça à la prochaine dizaine! Donc toujours au régime, enfin du moins, j'essaie! et comme c'était mon anniversaire je n'avais pas envie de passer 3 plombes en cuisine!...

yaoourts Tagada

yaoourts Tagada

Une recette délicieuse de yaourts qui rappellent des souvenirs d'enfant! Pour 7 yaourts: 50 cl de lait entier 2 cs de lait en poudre 3 cs de sirop d'agave 10 à 15 gouttes d'arôme alimentaire goût Tagada 14 fraises Tagada 1 yaourt nature Dans un saladier,...