Popote de petit_bohnium

J'ai réalisé ce petit gâteau pour l'anniversaire de mes nièces, bon j'ai vraiment un soucis de pochage, ma crème a tranché au moment de la pocher (j'avais plus de 22 °C dans ma cuisine), mon sirop banane fraise partait d'un côté et ma crème de l'autre,...

Bon cela n'en a seulement que la forme, l'intérieur n'est pas du tout un donuts mais cela a fait illusion auprès des enfants! Goûter du mercredi validé! Réalisé dans le moule savarin, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Pour 6 gourmands : 150 g...

Je suis super fière de mes madeleines, elles ont la belle bosse, bien croustillantes et moelleuses! Un délice! Heu le seul hic, faut doubler les quantités car c'est parti en 5 minutes!! J'ai utilisé le moule empreintes madeleines de Demarle, si vous souhaitez...

Pour 15 bouchées : Pour l'appareil à meringues : 5 œufs 1 pincée de sel 350 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Pour l'appareil à biscuit : 75 g de beurre fondu 75 g de sucre 3 oeufs 75 g de farine Pour le lemon curd : 10 cl de jus de citron...

Voici un produit que j'ai découvert grâce au sac remis lors du festival des influenceurs culinaires auquel j'ai eu la chance de participer cette année. J'ai eu un tas de produits, alors vous pensez, j'ai quelques idées pour les utiliser. Ce produit est...

Et encore des crèmes, promis c'est tout pour cette semaine! mais je ne pouvais pas ne pas les mettre sur le blog, c'est juste une tuerie (pardon pour le lecteur qui m'a repris une fois sur ce mot mais après tout c'est mon blog et j'y mets un peu ce que...

Pour mes fidèles lecteurs, je ne présente plus ces crèmes, vous les voyez passer à tous les goûts, ce n'est pas fini, je n'au pas épuisé toutes les possibilités, et ici ils sont vraiment friands de ces crèmes! Rélisées à la Multidélices! Pour 6 crèmes...

Pour mon apéro dinatoire, je voulais absolument des verrines, du coup me voilà à chercher ce que je pourrai faire et puis je me suis laissée guider par mon inspiration et tadam! Elles ont été appréciés, j'étais ravie! Pour 6 verrines : 6 cs de fromage...

Ces bouchées ont eu un énorme succès lors de mon apéro dinatoire! C'est rigolo mes convives disaient les petites gaufres, non en fait il s'agit du moule carrés savarins de Guy Demarle qui est juste trop bien! Si vous le souhaitez, contactez -moi! Ces...

Ces petits cannelés sont très bons, bien gourmands, ici nous aimons beaucoup le bacon, du coup les essayer c'est les adopter! Si vous souhaitez le moule mini cannelés, contactez-moi! Pour 30 bouchées : 100 g de tranches de bacon 2 oeufs 40 g de moutarde...